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發(fā)布時間:2021-03-17 14:56  








浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系。
龍之游與您分享:
我們經(jīng)常說的花雕,女兒紅,狀元紅,太雕是什么? 陳年加飯酒的壇子上經(jīng)常刻有花紋圖案,貯藏在花紋酒壇三年以上的酒稱為“花雕”。龍之游與您分享:紹興黃酒也被帝王將相視為養(yǎng)生之酒,鄧榕在《我的父親》首1發(fā)式上,在回答記者提問時就講到,鄧在85歲那年遵醫(yī)囑戒煙后,每天要喝一杯紹興酒。 大家常聽的“女兒紅”、“狀元紅”,傳統(tǒng)上屬于加飯酒中的上品。 我們常聽到的“太雕”只是商品名稱,通常以加飯和善釀勾兌而成。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。或沒落、或蟄伏、或正蓬勃發(fā)展,昔日黃酒時代的輝煌是否能夠重新照耀中華仍未可知。
黃酒生性溫和、風格雅致,恰似儒家文化,中庸之道。龍之游與您分享:黃酒種類眾多,聞名于世者唯有紹興酒,紹興酒分類方式亦紛繁復雜,但按照工藝分可分為元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒四種,其中以加飯酒為蕞佳品種,顧名思義是與酒相比,在原料配比中,加水量減少,而飯量(糯米)增加。但也后勁極大,有如道家之逍遙自在。黃酒現(xiàn)在的確已經(jīng)是小眾的酒了,啤酒有球賽、白酒有聚會、洋酒有酒吧、紅酒有情人節(jié)。可黃酒,卻只有家。親朋好友、三三兩兩,小酌一杯,欣然自得。賞月時分,有酒有蟹,恰好應景了中國傳統(tǒng),或許喝黃酒真是上輩子的事了,但這輩子還久得很,是時候拾回傳統(tǒng)了。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。雖后有白酒、外有紅酒,然在歷史大浪之中淘盡糟粕,重新崛起的黃酒將有嶄新面貌。
唐禮部尚書、華蓋殿大學士李東陽在詩中寫到“惠泉春酒送如泉,都下如今已盛傳”、“旋開銀甕瀉紅泉,一種奇香四座傳”,其風靡之程度、酒香之馥郁可見一斑。龍之游與您分享:“得酒滿數(shù)百斛船,四時甘味置兩頭,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。到了清代,惠泉酒曾作為貢品進獻皇帝。1722年,康熙黃帝駕崩,雍正繼位,曹雪芹之1父在江寧織造任上,一次就發(fā)運40壇惠泉酒進京。怪不得曹雪芹在《紅樓夢》中,多次提到無錫的惠泉酒。