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發(fā)布時(shí)間：2020-12-26 06:37
【正文】老酒如何變現(xiàn)？這也是觀眾問我們的問題。經(jīng)過打聽，記者得知位于十里河的佰會(huì)古玩珠寶城正好在舉辦一場中國老酒交易會(huì)，就設(shè)有老酒收購區(qū)，而且聲稱收購價(jià)格很有優(yōu)勢，于是我們帶著家有老酒的觀眾去那里詢詢價(jià)。
【采訪】這種酒1000塊錢吧，（1000塊錢？我的目標(biāo)價(jià)格是3000塊錢）
【正文】趙先生是老重慶人，一直都喝二鍋頭，拿來的這兩瓶二鍋頭一瓶是上世紀(jì)80年代的，一瓶是90年代，算是年輕那會(huì)兒喝剩下的。他覺得80年代距離現(xiàn)在時(shí)間久，應(yīng)該會(huì)很值錢，鑒酒師也說，80年代初期的二鍋頭確實(shí)存世量不多了。因?yàn)槿绻@個(gè)交易被酒店老板知道了，他們就會(huì)獅子大張口，畢竟大家都在圈里混，所以收酒人必須要培養(yǎng)自己的眼線，一般都是酒店、餐廳、酒吧的服務(wù)員或者酒保、保潔人員。因?yàn)椴幌衽_，當(dāng)時(shí)不舍得喝留起來，二鍋頭沒準(zhǔn)炒菜就用了，所以存下來的的確不多。
白酒新年漲價(jià)近兩成
自2018年起上調(diào)酒產(chǎn)品價(jià)格，均勻上調(diào)起伏約18%。飛天的價(jià)格在2017年可謂漲勢不停，雖在廠家的一系列控價(jià)辦法下，價(jià)格于國慶前后呈現(xiàn)了必定回落，但隨著年關(guān)將至，市場價(jià)格又開始蹭蹭往上漲。三湘都市報(bào)記者造訪長沙市場發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在500ml、53度飛天酒的零售價(jià)賣到近1800元/瓶。“今天下午3點(diǎn)起，從1299元/瓶漲至1499元/瓶，但不必定隨時(shí)都有貨。“回收后的老酒我們再高價(jià)賣給專門從事陳酒收藏的玩家，或者通過渠道賣給大城市酒店。”12月29日，記者向步步高超市金星中路店的工作人員咨詢500ml、53度飛天酒的價(jià)格時(shí)，對方如此回復(fù)。而坐落長沙市岳麓區(qū)望岳路的某煙酒店老板則告訴記者，現(xiàn)在長沙市場的飛天零售均價(jià)又回到了1600多元/瓶，“我們的進(jìn)貨價(jià)都已突破了1600元/瓶，賣出去也就一瓶加幾十塊錢的贏利”。
隨后記者在長沙開福萬達(dá)廣場的某家煙酒店看到，這兒的500ml、53度的飛天已賣到了1788元/瓶。除了漲價(jià)外，現(xiàn)在長沙市場的500ml、53度飛酒還普遍缺貨，即使是在賣店，也不破例。“沒貨，也不確定什么時(shí)候會(huì)到貨。（2）年份酒系列：禮盒、15年陳釀、30年陳釀、臺50年陳釀、80年禮盒、禮盒、五10年、15年、30年禮盒裝。”坐落長沙市芙蓉中路的專賣店工作人員表明。無獨(dú)有偶，坐落長沙市天心區(qū)湘府中路的專賣店工作人員也清晰表明沒貨，“到貨后價(jià)格也可能會(huì)調(diào)整”。
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