山西特產葛根粉功效值得信賴 億睿葛業

葛粉的吃法--酸奶葛粉糊

       1、準備酸奶一盒（瓶），還有冷開水攪散好的葛粉。

       2、把事先用冷開水攪散好的葛粉泡熟（半透明膠狀的糊）。

       3、等到葛粉糊涼了，再取出酸奶并開封，把酸奶倒進葛粉糊里并攪拌成完全混合狀。呵，營養美味又好吃，減l肥的同時又豐l胸，一舉兩得。注意了；葛粉糊一定要等到涼了再混酸奶哦，因為酸奶遇熱會失去營養成份的。

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葛根粉的制作方法

       一.清洗

       主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮，去石清洗機是要去除物料中  葛根粉的硬質雜。對作為生產淀粉的原料進行清洗, 是保證淀粉質量的基礎,清洗的越凈,淀粉的質量就越好。

       二.原料粉碎

       1.盡可能的使物料的細胞破l裂，釋放出更多的游離淀粉顆粒；

       2.易于分離。并不希望皮渣過細，皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離，又增加了分離細渣的難度。

       三.篩分工藝

       是淀粉加工中的關鍵環節，直接影響到淀粉提取率和淀粉質量。粉碎后的物料是細小的纖維，體積大于淀粉顆粒，膨脹系數也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料，以水為介質，使淀粉  和纖維分離開來。

葛粉的吃法

       野葛粉清熱飲用綠茶適量,在其中加入甘l草或者白糖(推薦甘l草,味道好)一同煮沸或沖泡。晾到微溫的時候將茶水倒入少星葛粉內將其化開, (你也可以先用適星溫水將葛粉化開，然后用滾熱的茶水再倒進去)然后送入微波爐內2分鐘左右,或者放在鍋里加熱成稠體。清洗主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去物料塊根的表皮，去石清洗機是要去除物料中葛根粉的硬質雜。味道很清香。提示:做清熱飲時不需要放很多葛粉,弄得稀一點比較好,適合夏天引用。

葛粉的做法

       第①種：先把幾勺葛根粉用等量的涼水在碗中化開，調成水淀粉狀，然后倒入剛燒開的沸水，一邊倒一邊攪拌，糊化好就能吃了。

       第②種：同前面步驟一樣，如果水不夠開，導致沖出來是白漿或沒有糊化好，可以直接放入微波爐里高火再加熱一兩分鐘。

       第③種：少量葛粉加等量涼水調成水淀粉狀后，倒入正在加熱的沸水鍋中，一邊倒一邊攪拌鍋里，就能看到葛粉糊化好了