常州碗筷蒸汽消毒機規格性價比高【廣浩廚業】

如何選購碗筷蒸汽消毒機規格

根據消毒用途的選購：

消毒的物品不同，選擇的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，嬰兒奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供個人選擇。

根據消毒方式選購：

常見的消毒方式有：遠紅外線高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線殺毒。國家標準明確規定，僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此，多數消毒柜采用臭氧 紫外線雙重消毒。

碗筷蒸汽消毒機規格

消毒機的消毒容量有多大？

答：消毒機配套的消毒盆標準容量為5件8套餐具，即8個飯碗、8個湯碗、8個茶杯、8個以上湯勺、8雙以上筷子，duo可以再加放3-4套。

一臺主機一個工作循環在4分鐘以內，一個飯點一臺機duo可以滿足100套餐具的需要，超過100人或者臺位特別多就應該適當增加消毒機的數量。

你們的消毒機1天用多少水？

答：消毒機水箱容量10公斤，每一個消毒循環使用的水為60克，一箱水可以完成150個左右的消毒循環，消毒機一天的使用次數不會超過30次，加水一次可以滿足5天左右消毒用水需求。

熱風循環消毒柜和高溫消毒柜區別

熱風循環消毒本身也是高溫消毒的一種，其原理是在用遠紅外加熱管升溫的同時加上循環風機，讓消毒空間內的空氣流動起來，使空間內空氣溫度升溫更快更均勻無死角。從生化角度來看，細菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。高溫消毒除開熱風消毒和遠紅外加熱外另有蒸汽高溫消毒等，比如公共澡堂的浴巾消毒、酒店內毛巾浴巾消毒等常用的就是蒸汽消毒。山東省廣浩廚業歡迎您咨詢高溫蒸汽消毒柜