學校蔬菜配送報價優選企業

物流配送作為蔬菜配送里面的一個另一個制約服務質量和服務成本的重要環節，也是大家要引起重視的點，一般來說，物流配送有自營的，有外包的，一線城市的蔬菜配送基本上以自己的車為主，但是要做大，純靠自營物流局限性太大，總體來說，初期自營相對比較劃算，做到一定規模之后，自營和外包結合起來會更優。受到物流成本制約因素的影響，二線城市的蔬菜配送利潤要相對高些，而且隨著蔬菜價格的上漲，物流成本可控的情況下，出現了一個小風口。

及時性是物流配送里面另外一個重要的點，按質按量地將食材配送到客戶手中，只有贏得口碑，才有長期合作的可能性。學校食堂有一些要求配送時間較早，大概在凌晨4、5點鐘；企事業單位和工廠食堂配送時間一般在7點鐘之前即可；個別單位對于配送時間要求略有差異；超市配送時間要求高，一般要求在凌晨5點鐘送到，保證門店正常營業。

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東莞蔬菜配送公司配送的蔬菜是如何包裝的？（1）包裝環境：包裝場所的溫度、濕度、通風和衛生條件應符合新鮮蔬菜食品的要求，包裝應在寒冷、陰涼的環境中進行，避免風吹日曬和雨淋。

（2）蔬菜商品：蔬菜應新鮮、清潔、無機械損傷、病蟲害、腐爛、冰凍、受凍、浸水、畸形。為了提高蔬菜的商品價值，便于銷售，便于儲運，產品包裝前應按國家或地方有關標準進行分級，包裝前應進行必要的處理，如：預冷、清洗、烘干、處理等。分類中有標準的，應當符合相應蔬菜商品質量標準的要求，并注明標準號；沒有標準的，應當明確蔬菜質量規范和衛生指標的要求。

直線排列法簡單、整齊、計數方便，適用于小型水果；對角線排列法，底部水果壓力低，通風換氣良好，適用于大中型水果。在包裝容器內加入塑料內襯或穿孔塑料袋，使產品易失水。包裝時要小心。在大包裝箱中包裝時，應考慮產品的耐壓性，避免上產品壓碎下產品。長寬1米x 1.2米的大包裝箱包裝深度洋蔥、白菜和土豆為100厘米，胡蘿卜為75厘米，西紅柿為40厘米。終包裝上應注明產地、品種、等級、重量、包裝日期、單位、名稱等。