盒式氣調(diào)包裝機價格免費咨詢

果蔬充氮保鮮包裝機設(shè)備采用全封閉真空置換的方式對食品進行充氣保鮮包裝，即在真空室全封閉的狀態(tài)下，利用真空泵對真空室進行抽真空，使真空室內(nèi)構(gòu)成高真空度，然后充入適合食品延期保鮮的氣體。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。這種包裝方式可以使容器內(nèi)殘氧含量降到zui低，有利于控制各種保鮮氣體的比例，采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達到≥99%，有效地解決了傳統(tǒng)沖洗補償式氣調(diào)包裝由于殘氧含量高而導(dǎo)致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。

果蔬充氮保鮮包裝機吸收國際技術(shù)，優(yōu)選零部件和進口控制電器精心設(shè)計加工制造。

（1）每個工作循環(huán)自動控機，操作方便，運行可靠。

（2）能夠單獨使用真空包裝，真空度可調(diào)。

（3）能夠單獨使用封口包裝，壓力可調(diào)。

（4）能夠?qū)崿F(xiàn)真空－充氣－封口包裝，充氣量可調(diào)。

（5）該機設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。

（6）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用

通過真空包裝機真空包裝主要作用是除氧，抑制微生物生存避免食品變質(zhì)因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1％時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0．5％，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。可根據(jù)用戶需求充裝氮氣或混合氣體(選配氣體混配器),使產(chǎn)品達到包裝要求。（注：真空包裝不能抑制的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

通過真空包裝機是食品保鮮保質(zhì)中重要的作用之一，起作用是安全有效的，在不影響食品品質(zhì)和質(zhì)量的情況下抑制食品的變質(zhì) 。

氣調(diào)保鮮包裝機是歐美、日本等發(fā)達國家對果蔬、熟食品實現(xiàn)保鮮而長期研發(fā)的產(chǎn)品。我國所生產(chǎn)的氣調(diào)包裝機技術(shù)先進，可與歐美等國家同類產(chǎn)品相媲美，并具有更適合國人飲食習慣、性價比高等優(yōu)點。例如鴨血、肉凍類、保鮮蔬菜、醬菜、食用菌、各種快餐食品的封口包裝或充氣封口包裝。氣調(diào)保鮮包裝機將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空，充入按一定配比的混合氣體（氮氣、氧氣、二氧化碳）對被包裝的食品進行保鮮保護。

調(diào)包裝機性能特點：

1、氣調(diào)包裝機采用原裝進口PLC控制系統(tǒng)，彩色人機界面觸摸屏，操作簡單方便，更加符合人性化設(shè)計。

2、氣調(diào)包裝機區(qū)別于其它類型的真空包裝，它是采用盒子對產(chǎn)品進行包裝，包裝后的產(chǎn)品不但存儲方便，而且提高了產(chǎn)品的檔次。

3、氣調(diào)包裝機采用氣調(diào)保鮮技術(shù)，它是將盒內(nèi)的空氣抽出后，置換成對食品進行保鮮的氣體，可以是一種或多種氣體，常用的有二氧化碳、氮氣、氧氣這三種氣體。

4、氣調(diào)包裝機可以根據(jù)客戶所需包裝盒子進行設(shè)備的定制，更加符合產(chǎn)品包裝需求。