天津咸鴨蛋殺菌鍋機(jī)械供應(yīng)商誠(chéng)信企業(yè)推薦

北京白雞殺菌滅菌鍋

   北京白雞殺菌滅菌鍋，肉制品的滅菌設(shè)備主要是通過高壓高溫來達(dá)到對(duì)產(chǎn)品細(xì)菌的抑制。

  高溫高壓殺菌滅菌鍋主要是借助真空包裝等密閉包裝，對(duì)產(chǎn)品真進(jìn)包裹后，在高溫高壓下進(jìn)行滅菌處理。

  高溫高壓殺菌滅菌鍋的殺菌方式有很多種，常見的主要有氣殺和水殺兩種，氣殺主要是指高壓飽和蒸汽，水殺主要是指較高溫度的過熱水。

  神龍機(jī)械廠生產(chǎn)的殺菌設(shè)備主要是根據(jù)用戶產(chǎn)品的殺菌工藝進(jìn)行定制的，產(chǎn)量，加熱方式都可以根據(jù)需求進(jìn)行定制。

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天津板栗高溫高壓蒸煮殺菌鍋

   天津板栗高溫高壓蒸煮殺菌鍋，神龍機(jī)械專注于壓力容器15余年，主要制作蒸煮夾層鍋，殺菌鍋。

   公司制作的高溫高壓殺菌鍋主要根據(jù)產(chǎn)量及需求定制，蒸煮鍋的設(shè)計(jì)壓力為0.44mpa,生產(chǎn)壓力為0.32mpa.

  殺菌鍋的殺菌主要有水殺和氣殺兩種，水殺是用高壓高溫度的過熱水為殺菌介質(zhì)，氣殺是用飽和蒸汽為滅菌介質(zhì)。

  公司制作的設(shè)備經(jīng)驗(yàn)與科技相結(jié)合，上門安裝調(diào)試，教用戶使用，歡迎有意向的朋友來電咨詢，我們將會(huì)根據(jù)您的需求加工定制。
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軟包裝蒸汽高溫殺菌注意事項(xiàng)

    軟包裝蒸汽高溫殺菌注意事項(xiàng)，有些單位在軟包裝殺菌時(shí)采用蒸汽殺菌。為了防止蒸煮袋脹袋，在蒸汽殺菌鍋中簡(jiǎn)單的輸入壓縮空氣給包裝袋施加壓力，這是違背科學(xué)的錯(cuò)誤做法。

   因?yàn)檎羝麣⒕窃诩冋羝麠l件下進(jìn)行的，如果鍋內(nèi)有了空氣，就會(huì)形成氣囊，此空氣團(tuán)會(huì)在殺菌鍋內(nèi)游走，形成一些冷區(qū)或冷點(diǎn)，使殺菌溫度不均勻，導(dǎo)致部分產(chǎn)品殺菌不足。

   如果一定要加壓縮空氣，則必須配備強(qiáng)有力的風(fēng)扇，而且這個(gè)風(fēng)扇的功率是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的，能使壓縮空氣進(jìn)入鍋內(nèi)后立即被大功率的風(fēng)扇進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)，空氣和蒸汽充分混合均勻，才能保障殺菌鍋的溫度均勻，確保產(chǎn)品殺菌效果。

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