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發(fā)布時(shí)間:2021-04-01 03:13  






選用無(wú)菌無(wú)病、陽(yáng)光充實(shí)的地塊做育種苗床,選背風(fēng)向陽(yáng)地勢(shì)平坦、排水良好、地下水位置低的地塊,苗床以東西向?yàn)楹茫话愦矊?.3米左右,長(zhǎng)度根據(jù)薯種多少而定,上面覆蓋塑料薄膜。床土要疏松、肥沃、無(wú)病菌,對(duì)于老苗床,看看去年的種薯是否處理干凈,否則這苗床病害會(huì)很嚴(yán)重,有條件的建議都用新地新棚,土質(zhì)使用沙質(zhì)壤土。

紅薯燒餅
用發(fā)酵好的紅薯面團(tuán),撒上少許油,做成餅狀,面上刷上飴糖水,沾上芝麻后置烘爐或炒鍋內(nèi)烤熟即可。
紅薯丁湯
紅薯適量洗凈,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油稍炒,傾入丁塊爆炒后,加水煮熟紅薯。起鍋前加入鹽、味精、少量豬油,撒上蔥花、淋上麻油即可。
油炸薯?xiàng)l
將紅薯洗凈,去皮放入清水浸泡1-2分鐘,接著切成小薯?xiàng)l,再入沸水內(nèi)燙1分鐘,瀝干后在油鍋內(nèi)炸1分鐘左右,待薯?xiàng)l浸足炸透,撈起瀝干,冷卻至室溫后迅即送冰箱冷凍,經(jīng)冷凍處理便得到速凍油炸薯?xiàng)l,脆嫩爽口,清香黼閏。

起壟早栽
脫毒紅薯耐旱能力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)較旺,麥?zhǔn)蘸笠M早起壟,爭(zhēng)取早栽。
配方施肥
旱薄地畝施土雜肥5000千克、碳銨30~40千克、硫酸鉀15~20千克、過(guò)磷酸鈣40~50千克;中肥力田塊畝施土雜肥3000~4000千克、碳銨20~30千克、硫酸鉀20千克、過(guò)磷酸鈣30千克。除施足底肥外,還要施好窩肥、催苗肥、促薯肥及后期葉面追肥等。
合理密植
脫毒紅薯具有生長(zhǎng)整齊、塊莖膨大快等特點(diǎn),在栽培中應(yīng)合理密植。夏薯每畝以3500~4000株為宜。