魚豆腐斬拌機設備規格型號承諾守信

高速變頻斬拌機配置：

1. 本機廣泛應用于肉類、蔬菜、海產品及調味劑等。

2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止滲料溢料現象，配有自動出料裝置

3. 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度，外觀可做特殊噴砂工藝處理，防水及人性化設計，部件安排合理美觀。

4. 刀具采用進口材料經特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具，刀刃鋒利耐用，高速運行平穩，料斬拌、乳化效果好魚豆腐斬拌機設備規格型號,魚豆腐斬拌機設備規格型號

蔬菜斬碎機原理：

匯康機械大姜斬拌機 蔬菜 姜末斬拌機 斬碎機 好用的斬切機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產品具有彈性強、乳化結果好、出品率高等特點。4將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（單相電機是為兩條）分別接到斷路器（空氣開關）的引出線接線端子上。整機主體采用不銹鋼制作，結構設計合理，加工精度高，便于操作及保養，關鍵部件選用進口元件。魚豆腐斬拌機設備規格型號,魚豆腐斬拌機設備規格型號

斬拌機工作原理：

工作原理：該機工作時，蓋好刀罩后，將各種根、莖、葉類蔬菜放入菜盤內，蔬菜隨菜盤逆時針旋轉，經過旋轉刀將蔬菜切碎成餡。（菜餡粗細用戶根據要求自行掌握切削時間）魚豆腐斬拌機設備規格型號,魚豆腐斬拌機設備規格型號

5安裝、調試

5.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

5.2使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，并檢查現有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。

5.3檢查菜盤內是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質引起刀具及其他機器零件損壞。

5.4將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（單相電機是為兩條）分別接到斷路器（空氣開關）的引出線接線端子上。

5.5閉合開關,啟動開啟按鈕，視菜盆轉向逆時針旋轉為正確，機器運轉平穩，并無異常聲音時方可開機。

6使用操作魚豆腐斬拌機設備規格型號,魚豆腐斬拌機設備規格型號

6.1機器工作前，檢查菜盆內有無異物，且被切物料中不得夾雜堅硬異物，以免損壞刀片或發生其他故障。

6.2投放的蔬菜大小以不接觸刀護罩為宜，大塊蔬菜可先切成小塊在投放，投菜過程中切勿將異物錯投菜盆中，否則將損壞刀具。

7常見故障與排除