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發(fā)布時間：2021-08-01 07:05
戶外烤爐定制
主要特點是使烤盤均勻受熱，烤肉從內到外均勻烤熟來降低烤肉時產生的油煙。植物碳纖維遠紅外線的主要特點是能使烤盤均勻受熱，烤肉從內到外均勻烤熟，烤肉水分不流失，更多的保持了肉中蛋白質，碳水化合物等有益營養(yǎng)成分，并具有低脂肪，低膽固醇的特點，食用更健康。商用燒烤爐使用起來更方便、衛(wèi)生、操作簡單、安全耐用；是韓式烤肉店理想的燒烤工具。同時可用于家庭休閑燒烤，商用燒烤，燒烤吧和戶外燒烤等場合。
好的商用燒烤爐必定是無油煙的，要考慮其在室內使用對空氣的污染問題，商用燒烤爐自問世以來都是以健康燒烤的形象面對消費者。無油煙的原理主要是由溫控器控制溫度，限定溫度不超過油煙產生溫度，不過劣質電烤爐由于溫度控制不好、技術實力不夠、未加入溫控器等原因，也有會間歇產生油煙的，這個要在購買前分辨。歡迎大家到熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。
在使用商用燒烤爐時火力調節(jié)自然很重要。為了保證食物的美味與使用者的安全，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹曳窒硪幌律逃脽緺t火力調節(jié)的注意事項。
烤制食物前，打開開關，此時烤爐以大功率加熱號燈亮，預熱2-3分鐘后即可開始烤肉。
注意事項：
一、應避免持續(xù)長時間干燒烤盤，這樣食物易糊，烤盤易老化。
二、烤肉后請將風機打開，有排煙和給烤爐降溫的作用。
三、烤肉完畢后請將開關關閉。
建議：使用者剛開始使用快速加熱，烤制10分鐘后可以根據(jù)情況改用火力均勻烤制，肉烤好后用保溫即可。
燒烤爐隨著環(huán)境保護意識的加強，生產環(huán)保廚房設備成為必然的趨勢，越來越多人注重廚房的環(huán)保裝修。特別在垃圾分類逐漸提上日程的現(xiàn)在，很多客戶要求廚具要環(huán)保，不僅健康還節(jié)省能耗。
環(huán)保首先是整體概念上要做到，燒烤爐首先是輕量化，在保證廚房設備強度、剛度和尺寸形狀的前提下，盡可能減少設備零部件的數(shù)量，縮小零部件的斷面尺寸；其次是提高柜體容積的利用率，合理地設計物品存放空間；三是采用復合結構，充分發(fā)揮材料的功能；四是盡量采用拆裝結構，既有利于生產銷售，又有利于舊家具的零部件回收利用。
