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源晟速凍機產品結構及特點

 1、傳動帶和風機均可采用變頻調速，以適應多種凍品的加工，采用寬網帶或雙板帶，有效縮小設備外形尺寸。

 2、蒸發器盤管、翅片為全鋁結構，其換熱效率gao、不易結霜，可連續工作，節省沖霜水及沖霜時間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級的塑料件，符合食品衛生標準。

 3、設有gao效清洗裝置及設計合理的點檢門，保證了食品安全衛生，檢修維護。

 4、圍護庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發泡板，安全衛生性及保溫性好。

 5、采用全封閉式結構、進出料端設保溫庫體，防止冷氣泄漏，節能效果明顯，衛生性好。

 6、庫板底部傾斜一定的角度，可調節高度，便于排水，保證庫內衛生、清潔。

 7、網帶傳動采用電機拖動，環行鏈傳動機構，運行平穩，大大降低了機械故障率。

 8、網帶采用脹緊結構調整，自動復位裝置，防止網帶跑偏、松弛。蝦仁進口速凍機常見故障

諸城源晟機械小型速凍機的特點及工作原理蝦仁進口速凍機常見故障

諸城源晟機械生產的推進式速凍機是一種小型、節能、gao效、多用途、經濟型的速凍設備，

它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。

主要特點: 

1.體積小、結構簡單、性能可靠。

2.低溫快速凍jie、保鮮效果好，尤其適合食品超市現場制作。

工作原理:

推進式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍jie過程。速凍隧道：①平面網帶式速凍隧道：適于肉類，調理食品，水產，菜肴，冰淇淋等。蝦仁進口速凍機常見故障

源晟機械速凍機設備的使用方法

在使用源晟速凍機時，將要速凍的產品從進料口擺到料盤上或者平鋪到網帶上面，入料溫度<20°C（中心溫度），產品不斷地從進料口進入隧道式速凍機，經過-35°C的速凍環境，網帶不停地運轉使物料在速凍的過程中不斷地往前運行，產品在15~45分鐘（時間可調）之間即可速凍完畢從出料口出料，實現連續式作業。2、蒸發器盤管、翅片為全鋁結構，其換熱效率高、不易結霜，可連續工作，節省沖霜水及沖霜時間。隧道式速凍機適應于：薯條速凍、包子速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產品的速凍蝦仁進口速凍機常見故障