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發(fā)布時間:2021-04-22 05:56  





有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓 ,以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。
1、 不加熱一邊的包裝袋壓條與加熱裝置短路(一般與銅焊片短路) 調(diào)整銅焊片位置,或休整包裝袋袋壓條
2、 工作室未蓋嚴 將工作室蓋嚴;電機反轉 (注意不要換地線,花色線為地線);保險斷(指示燈亮) 更換相同規(guī)格保險
3、 沒有電源 查看有無電源;行程開關未動作調(diào)整行程開關撥片;保險斷(指示燈亮) 更換相同規(guī)格保險頻繁燒保險有短路處 查找并排除 ;電機反轉時間過長 任意兩相電源線調(diào)換安裝(地線除外);油粘度太高清洗泵并換油保險盒內(nèi)撥片有短路處修復。
真空包裝機?使用的注意事項;
4 在使用液態(tài)食品時 ; 請jue對不要對液態(tài)食品【湯 水 等】進行真空包裝,此類食品只適合密封
5密封或者真空的塑料袋放入微波爐時,在微波爐里放入真空包裝的食品進入加熱時請一定要在袋子上打開透氣孔。
6 在持續(xù)使用長時間時,請一定要把機器關掉冷卻后再打開工作。
7在使用于滾燙的物品必須冷卻后再進行使用,注意tang傷的危險。
8產(chǎn)品保管方法,在保管的時候,希望能夠把機器蓋套和套鉤扳開后進行保管。
9 帶有強香型的蔬菜,比如大蒜,生姜,菠菜,蘑菇,生菜 青辣椒,沙參,牛蹄,剝皮蒜等適合密封,冷藏。
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