浙江罐裝食品諸城殺菌釜生產商歡迎來電「多圖」

諸城中遠機械水浴式調理殺菌鍋設備特點：

·高溫短時間滅菌。 采用雙罐熱水循環進行殺菌，事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

·節約能源，提高產量。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產量。

·針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。熱分布均一，產品品質輕松控制。

雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋適用范圍·金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。

·軟包裝產品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

F值測量功能(可選)

 殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保護或打印，以便于生產管理。

選擇殺菌鍋考慮的市場因素罐裝食品諸城殺菌釜生產商

      客戶選擇殺菌鍋時在生產方面的考慮因素市場上選購和使用殺菌鍋的群體一般是食品企業或工廠之類的大客戶，他們是食品市場的制造行業，更是帶動整個食品機械發展的主要客戶。因為需要考慮殺菌鍋對生產效率和能適用于該食品企業生產的作用，盡量減少對食品生產環節的阻礙。安全性能高配備三重安全聯鎖，鍋門法蘭設計泄壓機構，防止鍋門瞬時彈開，造成安全事故。

生產效率。食品的生產往往是流水線式的一條龍工作，以肉食品為例，從開始原材料，經過挑選切塊斬拌等一系列的工作流程到達殺菌包裝出貨，任何一個關節影響了生產效率都會影響整個生產鏈的運行。所以客戶往往在選擇的時候會要求殺菌鍋能適應相關生產鏈的生產效率。選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。

適用原則。購買的加工設備能適用于該生產企業的食品加工，如果在尺寸或者材質上不能使用或者出現損壞加工食品的現象，食品企業自然不會選擇，每個生產單位需要與自己企業生產的產品能相契合的加工設備，做到安全適用。

殺菌鍋總體上怎么分類殺菌鍋主要是通過罐體內產生一定壓力的蒸汽，來完成對罐體中需要殺菌的食品進行加溫的作用，目前已經研發出很多種類很多型號的設備產品。外觀上就有單罐、雙罐、雙層、立式、橫臥式等外形；儲存上百個殺菌工藝設備特點：本設備是在雙層水浴式殺菌鍋的基礎上延伸開發的新型產品，其優點比雙層殺菌鍋產量提高了1倍，節約了能源，用戶可大大降低設備的投資成本。在控制程度上也有手工、半手工、全程序的分類；還有從殺菌的方式上面也可以進行分類。

熱水和蒸汽。比較傳統的殺菌鍋主要采取這兩種殺菌方式，將食品完全浸泡在熱水當中或者直接用熱水產生的蒸汽來進行殺菌。此類殺菌方式比較不均勻，同時對進行殺菌作業的食品有比較嚴格的要求。

淋水殺菌。新式的殺菌鍋多采取這種方式來完成整個殺菌進程，食物在運輸至罐體內時，用熱水淋灑或者噴出霧狀的水汽在食品的表面，可以做到食品四周無死角，周圍溫度平衡均勻，能做到快速并且穩定的對罐內的各類食品進行殺菌。這種殺菌方式無疑開創了食品殺菌的應用領域。近年來公司穩步發展，憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶，營業額逐年上升。

蒸汽夾層鍋型號罐裝食品諸城殺菌釜生產商

蒸汽夾層鍋

      蒸汽夾層鍋以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，物料攪拌形式鍋體內外殼均為食品級專用不銹鋼材料制造。符合衛生要求并且安全，附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。

蒸汽夾層鍋廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業。

可根據要求配置攪拌系統，適合用戶不同的需求，操作簡單，安全可靠.

       蒸汽夾層鍋的用途和特征：

1、  用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛用于糖果。制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的優良設備。

2、特征：本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積達 ，加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。

蒸汽夾層鍋型號分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L等

蒸汽夾層鍋分為可傾式夾層鍋，立式夾層鍋，電加熱夾層鍋，導熱油夾層鍋，燃氣炒鍋。