奶糖生產工藝按需定制

糖果的設計要素與包裝

　　有著文化內涵作支撐，如果能夠再將文化要素與商標、品名、健康特性、實物形象和容量——健康食品畫面設計中的五大要素充分結合起來，對于糖果來說，推出的產品包裝便會成為更符合市場、更具市場吸引力的魅力產品包裝。其實，遠自古代，就有這樣的包裝典范，“買櫝還珠”的故事，不正說明魅力包裝那喧賓奪主的作用嗎！例如，全球的健康趨勢不僅會影響產品的配方，還會影響糖果的包裝形式。具有現代觀念的現代人，更應從中得到更多啟示。

健康糖果受追捧

    現在一些品牌正在為注重健康的消費者更進一步，創造純素產品來滿足需求。對于已經很大的蛋白棒市場來說，這是一個很大的數字。預計到2024年，蛋白棒的銷售額將達到18億美元。我們已經看到各大品牌推出了素食產品，但這種健康零食和糖果的趨勢并不僅限于大品牌。因此，制造商需要更新、更智能、更多功能的軟糖加工技術，以滿足這些不斷變化的消費趨勢。規模較小的品牌也正在掀起波瀾，這對消費者來說是件好事——有更多的選擇去嘗試，有更多的機會沉迷其中。

糖（sugar,德文zucker）泛指各種可食用的帶有甜味的晶體，有甜味、短鏈、可溶于水的有機化合物。在糖果工業中，通常泛指為食用蔗糖和各類糖漿。

沒有人知道發現糖確卻年份。季羨林先生在前后持續17年之久規模大，花費心血的70多萬字《糖史》中，對制糖工藝和糖的傳播發展做出了嚴謹的推論

糖在上古時期稱“飴”或“餳”，《詩·大雅·緜》中有詩句“周原膴膴，堇荼如飴”，意思是在周原（周先祖開國之地）這片肥沃的土地上，連苦菜都甘甜。

糖的歷史，也曾經有一段爭和罪惡的歷史。目前糖依然屬于戰略物質。糖的產量，基本穩定。