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發布時間:2021-10-13 16:15  







諸城市中遠機械有限公司生產的電氣兩用殺菌鍋尤其適合小型企業或產品小試情況下使用。電汽兩用殺菌鍋氣源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需壓力,通過控制箱進行自動控制。諸城市中遠機械有限公司生產的臥式殺菌鍋適用范圍及設備特點:臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后,根據不同產品進行不同時間的殺菌,達到完全殺菌的目的。低于一定壓力時,可自動加壓,到設定壓力時自動停止,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌,在蒸汽的基礎上增加了熱水噴淋式殺菌功能,能更好的保證食品原有的顏色和口味,更好的延長了產品的保質期。在連續殺菌過程中,殺菌周期比以前縮短了一半,同時節約了一半的能源,是環保城市中小型食品廠家的理想設備。
諸城中遠公司期待客戶朋友考察洽談合作!

諸城市中遠機械有限公司生產的噴式高溫高壓調理殺菌釜簡介:
①PLC電腦全自動控制,殺菌精度高,鍋內溫差±0.3℃
②側噴式殺菌,節約水資源,節約熱能
③間接加熱和冷卻,防止二次污染
④柔和的階梯式升、降溫,保護易碎食品及玻璃瓶包裝
⑤軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗
⑥適合不同的包裝材料(軟包裝、玻璃瓶、含氣盒、馬口鐵等)
⑦電子超溫度自動保護
⑧溫度、壓力、水位、動作異常報警
⑨可編輯、儲存上百個食品殺菌工藝

諸城市中遠機械全自動殺菌鍋設計原理
全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產品殺菌的壓力控制。
現場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式,亦可現場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋生產多種產品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程,的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統技術,控制系統通過RS485通訊和電腦連接,系統可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現工廠遠程控制和遠程數據管理。裝籠筐時,將一個筐放在另一個筐的頂面的靜止殺菌鍋被稱作‘立式鍋’。
為了提高殺菌過程中熱力分布效果,殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規及SN0400標準我們還采用循環水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內循環;我們采用了循環水系統,大大的節約了水資源,符合當代節能環保的理念。
