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發布時間:2020-07-18 19:54  






蒸箱的保養
每天清洗蒸箱內壁及隔板,半個月檢查一次天然與空氣的混合裝置及蒸汽管閥門。
洗碗機的保養
每天保持洗碗機內外部的清潔。1個月進行一次內部的除水垢,經常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

在當今中國,傳統文化的復興已逐漸成為社會熱潮。作為商用廚房設備企業,對于高層的關注應予以積極的重視與響應,惟其如此,才能順應潮流發展,加快轉型升級,走出行業發展的盤整階段。

只有設計合理的商用廚房酒店廚房設備才能滿足企業對廚房的專業與個性的需求。廚房里的所有的設備都需要定期的檢查,特別是燃氣管道、閥門每天都需要檢查,這個防止燃氣泄露。所以,廚房的設計非常的重要!各種工作流程雖沒有標注在圖紙上,但規劃設計卻是處處以流程順序為原則的,也處處體現著流程順序。能否保證廚房工作流程運行效率,主要體現在廚房布局設計上。規劃設計必須認真分析,減少環節,縮短距離,簡化流程,才能使流程順暢。廚房布局設計是一種軟科學,主要靠運籌思路、設計技巧,不需要增加額外投資就可以優化廚房功能,提高工作效率。
