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發布時間:2020-07-20 18:48  






不銹鋼廚具使用后立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用,導致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產生凹痕。在加熱時,很易與不銹鋼中某些成分起化學反應,使藥下降,甚至可能生成某些毒性更大物質。洗滌時要注意不發生表面劃傷,避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,可用肥皂、弱洗滌來洗。鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去,器皿清洗以后,外表的水跡要擦干。切記常保持器具干燥。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

不銹鋼較低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,這對不銹鋼來說是小事。而且真正的不銹鋼是沒毒的,因此,要確認你的盆是不銹鋼的。烤箱是物理加熱,不銹鋼制品不受影響,就像把不銹鋼鍋放在火上燒一樣。

不銹鋼廚具保養方法:
1、保持廚具的清潔干凈,經常擦洗,保持廚具干燥。
切記要保持廚具的清潔干凈,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗,保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵,更能保持美觀的形象。
2、不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。
切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。因為這些物質會與不銹鋼起電化學反應,從而使餐具生銹。
