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              保鮮速凍庫生產廠家信賴推薦

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              發布時間:2020-07-25 20:48  







              機械制冷是通過機械冷凝系統將熱量從保溫性能好的倉庫中的高溫物體傳遞到低溫物體上,即將倉庫中的熱量傳遞到倉庫外部,從而降低倉庫中的溫度,使其保持在有利于水果和蔬菜長期儲存的范圍內。機械制冷的優點是不受外部環境條件的影響,可以快速均勻地降低倉庫的溫度。倉庫內的溫度、濕度和通風可以根據存儲對象的要求進行調節和控制。冷藏是當今世界上廣泛使用的水果和蔬菜的儲藏方法,可以全年進行,打破了食物供應的季節性。大中型冰柜只占儲存水果和蔬菜的家用冰柜的一小部分。



              氣調貯藏和冷藏貯藏的特點氣調貯藏技術與傳統冷藏貯藏技術的主要區別在于它是否是真正的“保鮮”。與傳統的冷藏和冷凍保藏相比,氣調保藏是保藏行業的一項創新。傳統的冷藏冷凍保鮮倉庫通過抑制微生物的活性來降低冰點以下的溫度,達到保鮮效果。冷凍食品在食用時需要先解凍,這極大地損害了儲存食品的新鮮度、質量、味道和營養。尤其是,儲存的食物在離開冷藏和冷凍環境后會加速成熟和變質過程,必須盡快食用。



              壓縮機油溫過高:1。壓縮機的吸入和排出溫度過高;2、潤滑油太臟或油量不足;3、壓縮機零件磨損嚴重。冷凝器壓力和冷凝溫度過高:1。冷凝器冷卻水量不足或水溫過高;2、冷凝器太臟,結垢太多;3.系統中不凝性氣體(空氣)過多;4.系統中制冷劑過多;5.冷凝器的傳熱面積太小。如今,制冷設備制造商將推出制冷機組制冷能力不足的解決方案。1.滑閥位置不合適或其他故障:檢查指示器并調整位置以修理滑閥;2.吸入過濾器堵塞,吸入壓力損失過大,這降低了吸入壓力和容積效率。拆下吸濾器的濾網并清洗。3.商業冷藏公司機器的異常磨損,導致:調整或零件更換間隙過大;


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