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發布時間:2020-07-24 07:28  





諸城市圣地食品包裝機械廠是生產研制肉制品加工機械和包裝機械的專業廠家,擁有的技術人員及訓練有素的技術工人,具有雄厚的設計、開發、制造能力。生產的產品具有性能優越,質量可靠,操作方便,價格合理等特點,是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產品加工企業的產品。
真空攪拌機是我公司參照同類產品,并結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。該機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好,是同類產品中的設備。
l 整機采用不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。
l 可設定真空度,真空效果好,可使物料在真空狀態下攪拌。
l 采用平行雙軸螺旋結構,裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈,攪拌均勻。
l 采用可編程控制器和觸摸屏控制,設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。
l Ⅰ型為電氣控制,Ⅱ型為觸摸屏、可編程控制器控制。
設備簡介: 本機采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。