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發布時間:2020-10-04 19:21  







全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統技術,控制系統通過RS485通訊和電腦連接,系統可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現工廠遠程控制和遠程數據管理。主要優點:可依據食品風味要求,任意調整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而是殺菌效果不變。





說起這高溫殺菌鍋,您可能覺得太專業,不容易理解,其實這個設備離我們生活很近,您家里燉排骨的時候用過高壓鍋嗎?這種殺菌鍋就跟咱
們高壓鍋的原理基本相同的, 只是在我們家用的高壓鍋上加上一些特殊功能,讓它的使用范圍更加廣闊。比如殺菌溫度,殺菌壓力,適用范
圍。下面咱們簡單的來概述一下這個產品:
首先來了解一下殺菌鍋的結構:
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密
封圈,密封可靠,使用壽命長.



針對這些問題,專業殺菌設備制造商之一——諸城眾工機械有限公司引進德國zui新技術,自主研發了具國際ling先水平的淋水式殺菌鍋,徹底克服了傳統殺菌鍋在軟袋包裝食品的二次殺菌過程中產生的各種缺陷。 諸城眾工機械有限公司淋水式殺菌鍋針對國內傳統殺菌鍋的主要優勢體現在: l、由于軟袋包裝的材料一般對冷熱較為敏感,并容易破損,采用“鍋內jing確反壓控制”技術,在實際生產中,可達到鍋內壓力誤差小于0.01mpa、溫度誤差小于0.3℃,使鍋內產品能完全均勻受壓、受熱。在客戶的實際應用中軟袋產品破袋率幾乎為零。有國外專家認為,這些誤差率已經到達德國zui先進殺菌鍋水平,屬于世界ling先水平;噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過高效循環泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。 2、擁有自主專利的換熱器,采用樂惠激光焊接蜂窩鼓脹板換熱器,傳熱,不易結垢,在升溫和冷卻過程中溫度均一,防止市場上現有的蒸汽殺菌鍋普遍的“過燒”現象;

噴淋帶換熱器式殺菌釜玻璃瓶罐頭,馬口鐵罐
汽兩用噴淋式殺菌鍋設備特點
‘本機是為實驗室式食品生產商新產品開發,制定新產品的殺菌公式之用, 大限度的模擬了實際生產中的殺菌環境。
’為批量化生產測試FO值,制作產品殺菌公式,減少成品在實驗中的損耗,提高批量化生產中的成品率。
’本殺菌鍋在傳統的噴淋式殺菌的基礎上配備了電加熱系統,為殺菌過程提供熱能。
免去了購買鍋爐之憂,讓用戶省心放心。
’本機具有多種殺菌功能,針對各種不同的殺菌物。
電汽兩用噴淋式殺菌鍋適用范圍
‘金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
‘軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋
