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發布時間:2020-08-07 11:09  





生產工藝焦亞硫酸鈉的生產工藝路線有干法和濕法兩種 [3] 。
( 1 ) 干法。將純堿和水按一定摩爾比攪拌均勻,待生成 Na 2CO 3.nH 2O呈塊狀時, 放入反應器內,塊與塊之間保持一定的空隙然后通入SO 2,直至反應終了,取出塊狀物,經粉碎得成品。
( 2 ) 濕法。于溶液內,加入一定量的純堿,使其生成懸浮液,再通入SO 2 ,即生成焦亞硫酸鈉結晶,經離心分離、干燥而得成品。
濰坊中啟合化工有限公司提供。

化學品中文名稱: 偏二亞硫酸鈉
化學品英文名稱: sodium metabisulfite
中文名稱2: 焦亞硫酸鈉
英文名稱2: sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite
技術說明書編碼: 1333
CAS No.: 7681-57-4
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.09
物化性質:焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O4,故該產品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。
用途:工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、漂白 劑、疏松劑。

工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、疏松劑。
用作化學試劑、用作漂白劑媒染劑,也用于有機合成制藥及香料等。
食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工,用途主要有以下幾個:
一、漂白劑 用于制造糕點等食物的面粉當中,對其進行漂白。
二、膨松劑 能夠使面包和餅干等食品結構變得疏松,口感比較松脆。
三、防腐殺菌劑 在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質期,并進行有效殺菌。
四、保鮮劑 對海鮮和果蔬等具有很好保鮮作用。
淀粉指示液
取可溶性淀粉0.5g,加水5mL攪勻后,緩緩傾入100mL沸水中,隨加隨攪拌,繼續煮沸2分鐘,放冷,傾出上清液,即得。本液應臨用新制。
操作步驟原理
取碘試液,滴加該品的水溶液適量,碘的顏色即消失;所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。2)該品顯鈉鹽的火焰反應。
綜述
取該品約0.15g,精密稱定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加鹽酸1ml,用硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定,至近終點時,加淀粉指示液2ml,繼續滴定到藍色消失;并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相當于4.752mg的Na2S2O5。純堿中和成本較高,沒有固廢產,但需要有便利的鎂資源,同時相對投資多一些。
