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發布時間:2021-09-15 23:40  





農貿市場裝修標準:
3、場內經營者統一配置加蓋保潔桶(箱) ; 4、有宣傳公示欄、投訴服務臺、公平秤和物業管理用房; 5、熟食商位設有防蠅、防塵、防腐“三防”設施; 6、停車場占市場建筑面積 10%以上; 7、200 個商位以上設置檢測室,配置食用農產品快速定性檢測設施,配備檢測人員; 8、市場內無明火,有消防滅火設備、安全出口和安全防盜設施。辣椒、甜椒含豐富維生素、類胡蘿卜素、辣椒多酚等,能增強血凝溶解,有天然阿司匹林之稱。
吳江華東農貿產品批發市場是經江蘇省發改委批準的大型街區式綜合型二級批發市場,市場隸屬吳江大型專業市場群一華東商業群,集批發零售、商務辦公為一體。一直以來,人們認為農貿市場行業是一個“夕陽”行業,對農貿市場的認識是很低層次的行業、環境臟亂差、發展前景有限,導致農貿市場長期以來吸引不了專業的人才。 市場成功運營多年,目前發展成熟穩定,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
農貿市場停車場占市場建筑面積 30%以上。秋季(農歷七至九月)蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。 (三)管理要求 1、停車場有專人管理,車輛停放整齊; 2、物品陳列整齊美觀,不出框,不出邊; 3、實行凈菜或半凈菜上市; 4、場內地面干燥干凈,無積水、無垃圾; 5、檢測數據錄入電腦; 6、市場使用《商品交易市場商位租賃經營合同(文本); 》 7、與場內經營者簽訂“商品質量安全責任書”; 8、市場經營者信用等級 A i級率達到 90%以上; 9、年內市場無食品安全等事件發生。
吳江華東農貿市場成功運營多年,目前發展成熟穩定,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。制約因素農貿市場作為一種傳統的商業業態,存在很多制約其健康穩定發展的因素,有硬件的因素,也有軟件的因素。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
豬又名豕、豚。因飼養簡易,又具有骨細筋少肉多的特點,為日常食用肉i多的一種。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。歷代醫家認為:“豬,為用i多,惟肉不宜多食,令人暴肥,蓋虛肌所致也。”“凡肉有補,惟豬肉無補。”“以肉補陰,是以火濟水,蓋肉性入胃便濕熱,熱生痰,痰生則氣不降,而諸癥作矣。”所以對陰虛血虛患者多吃豬肉無益。然而,據報道,日本琉球大學教i授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。調查結果發現,某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉,主要由于烹調方法不同,豬肉煮的時間都很長,先將豬肉煮二三小時后,再加入海帶或蘿卜又煮一小時,做成一種湯菜食用。經過化驗分析,豬肉經長時間燉煮后,脂肪會減少30-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量大大降低。
吳江華東農貿產品批發市場成功運營多年,目前發展成熟穩定,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。海參有壯i陽、益i氣、通腸潤i燥、止血消i炎等功效,經常食用,對腎i虛引起的遺尿、性i功能減退等頗有益處。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
教你如何挑海鮮:
海參
挑選海參這種比較貴重的食材,經驗非常重要,要想練就一雙“火眼金睛”,還要多看、多練,才能做到“手到擒來”。海參身體胖乎乎,是不可多得的滋補食品。如何選購海參?
⒈ 選購標準
①海參種類很多,這里只說刺參。刺參分普通、中級、珍品刺參。區別方法在于普通刺參一般是四排刺,刺不規則,分布亂;中級刺參一般也是四排刺,但是刺與刺之間排列整齊,刺尖長;珍品刺參一般五排刺,刺與刺之間排列整齊,刺尖長。
②刺參好壞也按照個頭鑒別,一級品每500克在35個參以內;二級品每500克在80個以內;三級品每500克在130個以內。