回收滄海報(bào)價(jià)常用指南

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普洱茶生茶好還是熟茶好？

對(duì)于大多數(shù)準(zhǔn)備嘗試普洱茶的茶友，可先從熟茶喝起。熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝，茶葉本身寒涼的本性已經(jīng)消失，湯色轉(zhuǎn)為紅濃，性格溫和，老少咸宜，口感上也變得容易接受。對(duì)于剛剛開始接觸普洱的人來說，熟茶是個(gè)溫和的開頭，不會(huì)像生茶那樣猛烈的性格，一開始就把人嚇住。至于生茶，可以作為平時(shí)喝熟茶之余的調(diào)劑，慢慢嘗試，逐漸找到適合自己口味的茶品，找到適合自己的沖泡方法，才能更好的了解它。

   這一年，又到了歲貢之時(shí)，濮氏茶莊的團(tuán)茶又被普洱府選定為貢品。清朝時(shí)，制作貢茶可不是件容易的事，用料要采用春前發(fā)出的芽葉，采時(shí)非常講究，要“五選八棄”，即選日子、選時(shí)辰、選茶山、選茶叢、選茶枝，棄無芽、棄葉大、棄葉小、棄芽瘦、棄芽曲、棄色淡、棄蟲食、棄色紫，制作前要先祭茶祖，掌鍋師傅要沐浴齋戒，炒青完畢，曬成干茶，又要蒸壓成形、風(fēng)干包裝，總之每一道工序都十分繁雜神圣。制成餅茶后照慣例，是由老濮莊主和當(dāng)?shù)毓賳T一起護(hù)送貢茶入京，但這年，老濮莊主病倒了，只好讓少莊主與普洱府羅千總一起進(jìn)京納貢。當(dāng)時(shí)濮少莊主大約二十三四歲，正如清明頭遍雨后新發(fā)的茶芽，挺拔俊秀，英姿勃發(fā)，他與二十里外磨黑鹽商的千金相好，白家也是鹽商世家，是方圓幾十里出名的美人，正是郎才女貌，門當(dāng)戶對(duì)。兩家火籠酒喝了，聘禮過了，再過幾天就打算迎親了，眼下正在籌辦婚禮呢。但是時(shí)間緊迫，皇命難違，濮少莊主萬般無奈，只好揮淚告別老父和上路，臨行前他們千叮嚀、萬囑咐，叫他送完貢茶就趕快回鄉(xiāng)。

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樹冠管理普洱茶幼齡茶園的定型修剪：定型修剪一般分三次完成。

修剪時(shí)間：次在茶苗移栽定植時(shí)進(jìn)行，第二次在栽后第二年2月中下旬進(jìn)行，第三次在定植后第二年六月中旬進(jìn)行或第三年春茶采后4月下旬—5月上旬進(jìn)行。

修剪高度與方法：次在離地15厘米處用整枝剪剪主枝，第二次在離地25厘米—30厘米處，剪去上部枝梢，第三次在離地40厘米—45厘米處，剪去上部枝梢，要求剪口光滑。第二、三次定型修剪也可采用平形修剪機(jī)修剪。

⑴輕修剪 輕修剪的對(duì)象是成齡茶園，通過剪去冠面突出枝和晚秋新枝，平整冠面，控制樹高，便于采摘。

輕修剪每年可進(jìn)行1次—2次，時(shí)間宜在春茶采后（5月上中旬）或秋末（10月中下旬）進(jìn)行。

方法：用修剪機(jī)或籬剪剪去冠面3厘米—5厘米的枝葉，即把冠面突出枝和晚秋新梢剪除。

⑵深修剪 茶樹經(jīng)多次輕修剪和連年的采扎，樹冠，分枝密集，瘦弱，形成“雞爪枝”層，葉張單薄，對(duì)夾葉增多，應(yīng)采用深修剪，剪除“雞爪枝”層，以形成新的樹冠。

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⒈、減肥、養(yǎng)顏、、抗。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與效果較好的安妥明的31例對(duì)比，普洱茶的高于安妥明。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)和腦患者有良好作用。普洱茶，相對(duì)血管軟化效果好，對(duì)促進(jìn)腸道循環(huán)效果差一些。普洱茶，相對(duì)對(duì)血管軟化效果好。

⒉、科學(xué)家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。

⒊健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。