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發布時間:2021-04-10 19:08  







用料蠶豆200克鹽10克花椒粉1克五香粉2克胡椒粉1克砂糖10克辣椒粉食用油適量香酥開花蠶豆的做法將蠶豆洗凈后,提晚浸入水中接著放入開鍋的水中燙一下,撈出瀝干后,用刀片橫豎各拉一刀,晾干后備用另起一鍋做熱后,將油倒入,接著涼油時放入蠶豆期間可用鏟子不時翻拌一下,加水泡發一個晚上3泡好的黃豆瀝干水分4放入電高壓鍋,加漠過黃豆兩指的水,加姜片,桂皮、八角、香葉壓20分鐘至熟(豆子不要煮太爛了,煮太爛了影響口感)5煮好的豆子撈出所有的香料6瀝干水分7準備好其它的配料。烤箱預熱好,上火150度、下火200度(參考溫度),烤40-60分鐘。
花生很多人愛吃,是中國人很愛吃的堅果之一,招待客人的時候,必定會準備一些花生,做一些炒花生,人們就會覺得十分的開胃。酒鬼花生所需食材:花生豆300克,干辣椒適量,花椒適量,辣椒粉適量,鹽少許,食用油適量,水適量,椒鹽少許做法。用料蠶豆200克鹽10克花椒粉1克五香粉2克胡椒粉1克砂糖10克辣椒粉食用油適量香酥開花蠶豆的做法將蠶豆洗凈后,提前一晚浸入水中接著放入開鍋的水中燙一下,撈出瀝干后,用刀片橫豎各拉一刀。酒鬼花生作為人們日常生活中的一道開胃菜,可是十分受到人們熱愛的。哈妹就給大家介紹一個秘訣:先凍后炸,能夠讓花生變得非常香脆哦

我們用水浸泡其中一個原因就是為了快速的去除表皮。將搓掉表皮的花生清洗干凈,瀝干水分,在倒入盆中,加入適量的食用鹽,用手抓勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏八個小時左右。接著,將噶辣椒切絲,放入碗中,再將花椒放入,加入適量的清水清洗干凈。蠶豆去莢只留豆,切段香蔥鍋中投,鹽糖少許碼個味,色青豆糯香氣透。撈出瀝干水分。接著起鍋燒油,在冷油的時候就將花生放進去,這樣不會炸胡掉,火候一定要是中火。

花生又名長生果。做法多種多樣,老少都愛吃。家庭小零食13——五香花生(又名酒鬼花生)話不多說,開始分享。食材:花生米、清水、鹽、八角、香葉、桂皮步:取一碗花生米,用清水浸泡浸泡20分鐘,倒入鍋中。花生”可以說全身都是寶,果、殼、芽、衣,都可以吃,而且各有用處,花生的熱量高于肉類,比牛奶、比雞蛋還要高。加入八角4個、香葉5片、桂皮食指長一指半寬1段,煮10分鐘撈出控水備用。第二步:炒鍋中倒入半袋食用鹽,大火把鹽炒熱,倒入控好水的花生,小火翻炒20分鐘,有噼里啪啦的聲音,再翻炒兩分鐘即可完成。
