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              發布時間:2020-10-07 12:52  











              凍干草藥是一種可以直接吃的休閑食品,它雖然沒有新鮮草莓那么鮮嫩,但是口感還不錯,有一種草莓的甜香之氣,而且它在加工時沒有加入其他添加劑,食用以后對人類身體只有好處沒有壞處。凍干草莓可以泡茶喝,泡制時可以把凍干草莓與在洛神花、桂花以及菠蘿粒還有芒果粒等多種食材搭配在一起放在茶杯中沖入沸水沖泡,三到五分鐘以后,自制的水果茶就能泡好,想喝時可以直接飲用。






              凍干草莓的還有多種不同的吃法,平時在家中做豆漿時可以直接把凍干草莓加入切成小丁放到豆漿中,會讓豆漿味道更加誘人,另外平時煮粥時還可以把凍干草莓切成丁以后與其他食材一起煮,能讓家人輕松吃到美味的水果粥。凍干草莓雖然是草莓的加工類產品,但是它的營養價值卻很高,它保留了新鮮草莓中的大部分營養,含有豐富的果糖和蔗糖還有蘋果酸、水楊酸以及氨基酸等多種對人體有益的營養成分,平時人們食用以后既能,也能明目國還能延緩衰老。







              隨著人們環保意識,健康意識的不斷增強,生活節奏的不斷加快,人們對科學加工的食品產生了更高的認識、提出了更多的要求,這將是大大推動食品真空冷凍干燥技術的進一步發展。市場對凍干食品的需求量正在逐年增加,凍干食品產量在20世紀70年代初僅有20萬噸,而現在已達到上千萬噸。

              冷凍干燥是利用冰晶升華的原理,在高度真空的環境下,將已了的食品物料的水分不經過冰的融化從冰固體升華為蒸汽,一般真空干燥物料中的水分是在液態下轉化為汽態而將食品干制,故冷凍干燥又稱為冷凍升華干燥。







              脫水蔬菜也被稱為復雜的蔬菜,是將新鮮的蔬菜經過洗滌,干燥等處理,去除由水干菜。原有的色澤和營養蔬菜保持不變。   關于脫水蔬菜有營養這一結論是毋庸置疑的,金三葉采用先進的生產技術,大大保留的蔬菜的營養成分,讓大家簡單泡洗就能享受口感營養不輸新鮮蔬菜的食物,受到了人們的廣泛青睞。新鮮的水果、蔬菜脫了水后,重量只剩原來的10%,形狀和口感、營養成分卻基本保持不變,還可以保存很長時間。相比傳統的膨化和油炸食品,其不易上火的優勢明顯。






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