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發布時間:2020-10-28 13:23  





吳江華東農貿產品批發市場是經江蘇省發改委批準的大型街區式綜合型二級批發市場,市場隸屬吳江大型專業市場群一華東商業群,集批發零售、商務辦公為一體。 市場成功運營多年,目前發展成熟穩定,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。寒性食物有:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
農貿市場Farmer's market、Open fair、Farm produce fair
農貿市場是指用于銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主的固定場所。
也指農村中臨時或定期買賣農副業產品和小手工業產品的市場。到農貿市場去趕集。
星級農貿市場標準
市場在布局、設施、管理方面除達到一星級標準外,還應達到以下要求: (一)布局要求 1、場內經營者 100 戶以上或市場建筑面積 2000 平方米以上; 2、通道占市場使用面積 30%以上; 3、食品與非食品經營區域分開設置; 4、鮮活畜禽與其他經營區域隔開,宰殺相對獨立、封閉; 5、生食與熟食、待加工與直接入口食品商位分開;
時令蔬菜是指那些根據蔬菜生長特點,在自然環境條件下,通過人工栽培管理(或),采收后新鮮上市的蔬菜。這些蔬菜i大特點是采收時間與春、夏、秋、冬四季密切相關,所以消費者把它們稱為時令蔬菜。
不同的蔬菜品種,由于遺傳特性不同,適應在不同季節、不同環境下生長,在適宜的條件下長得健壯,營養豐富,口味i佳。
溫熱性食物有:適用于風i寒感i冒、發熱、惡寒、流涕、頭i痛等癥象的生姜、蔥白、香菜;適用于腹i痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶;適用于肢冷、畏寒、風i濕性關i節痛等癥象的辣椒、酒等。
平性食物有:大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑i木耳、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常里飲用的牛奶也屬于平性食物。
涼性食物有:蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物有:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等