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              發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 05:04  
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              視頻作者:諸城市廣元包裝機(jī)械廠








              生鮮魚蝦的氣調(diào)包裝新鮮水產(chǎn)及海產(chǎn)魚類的變質(zhì)主要使魚肉的氧化分解釋放出味的叁甲AN、魚肉脂肪氧化酸敗、魚體內(nèi)酶降解魚肉變軟、

              采用氣調(diào)包裝可對(duì)草蝦保鮮。先將蝦浸泡在100mg/L溶菌酶和1.2保鮮液中處理后,采用40%的CO2和60%的N2混合氣體灌充氣調(diào)包裝袋內(nèi),其保質(zhì)期較對(duì)照樣品延長(zhǎng)22天,是對(duì)照樣品保質(zhì)期的6.5倍。


              ▲禽生鮮肉類氣調(diào)包裝

              家禽肉氣調(diào)包裝主要是防腐保鮮,保鮮用氣體由CO2和N2組成,禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達(dá)14天。

              在肉類氣調(diào)保鮮包裝中,使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷,在缺氧環(huán)境下則肉質(zhì)呈淡紫色,如用CO2、N2等保鮮氣體,肉色澤呈淡紫色,保鮮期可達(dá)30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對(duì)氣體有高阻隔性的復(fù)合塑料包裝材料。


              水果保鮮充氮包裝機(jī),櫻桃盒式氣調(diào)包裝機(jī),鹵制品封盒包裝機(jī)一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來!相信這句千古名句大家都曾經(jīng)聽說過,在遙遠(yuǎn)的古代,在北方地區(qū)想吃到新鮮的荔枝可不是一件簡(jiǎn)單的事情,他需要快馬加鞭地讓人從南方運(yùn)送過來,荔枝一日而味變,二日而色味,三日色香味都會(huì)有損害,如今,隨著科技的發(fā)展,想要吃到美味的荔枝再也不是難事了,如果您從事水果方面的工作,對(duì)水果的品質(zhì)要求比較高,那您不妨試試咱們的氣調(diào)保鮮真空包裝機(jī),用氣調(diào)保鮮真空包裝機(jī)去包裝水果,其鮮度和色澤都會(huì)比不包裝的要好很多哦!由于不是在真空下充入保鮮氣體,盒子內(nèi)部殘留大量空氣,使得置換率不高,保鮮效果不佳。


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