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發(fā)布時(shí)間:2020-10-31 05:00  






微生物檢測,食品微生物檢測,微生物檢測機(jī)構(gòu),佳信檢測
微生物會引起食品的和變質(zhì),而病原微生物更是人類健康的可怕,世界各國對食品中的微生物均有嚴(yán)格的管控。
可提供微生物檢測項(xiàng)目 Test Items
菌落總數(shù)、大腸、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色、副溶血性弧菌霉菌和酵母菌、大腸埃希氏菌0157:h7、溶血性鏈球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等微生物檢測服務(wù)。
主要儀器 Instruments
顯微鏡Microscope
生物安全柜 Biological Safety Cabinets
培養(yǎng)箱 Incubator
食品產(chǎn)品檢測,佳信檢測
佳信檢測可提供各類食品檢測,業(yè)務(wù)領(lǐng)域覆蓋殘留檢測、獸藥殘檢測、微生物檢測、重金屬及微量元素檢測、營養(yǎng)物質(zhì)與品質(zhì)檢測、食品添加劑檢測、生物檢測、理化檢測等專業(yè)的檢測、鑒定和評價(jià)等。
可出具CMA/CNAS檢測報(bào)告,全國認(rèn)可,中國合格評定國家認(rèn)可(CNAS)、中國計(jì)量認(rèn)證(CMA)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測考核(CATL)的認(rèn)可資質(zhì)
資質(zhì)齊全,經(jīng)驗(yàn)豐富,檢測項(xiàng)目多,歡迎點(diǎn)擊咨詢
食品檢測
檢驗(yàn)方法的確定
檢驗(yàn)人員應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法對樣品進(jìn)行檢測,有時(shí)可能會存在多種方法,這時(shí)就要考慮實(shí)際的情況,比如樣品的性質(zhì)、當(dāng)時(shí)的檢驗(yàn)條件與環(huán)境、所能用到的儀器等。如果選用了某一方法后所得的結(jié)果存在異議,那么可以選用法(即仲裁法)。要靈活地選擇不同的方法進(jìn)行檢驗(yàn),如果不能用化學(xué)分析法就用儀器分析法,如果樣品中的成分不同,就要用不同成分所對應(yīng)的檢測方法。
檢測人員的職能要求
檢驗(yàn)的過程和結(jié)果的記錄少不了檢測人員的參與,這就要求檢測人員有較高的職業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì),能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成整個(gè)檢驗(yàn)的過程。比如要認(rèn)真地進(jìn)行操作,并將結(jié)果仔細(xì)記錄下來,記錄的內(nèi)容要包括與產(chǎn)品檢測有關(guān)的一切數(shù)據(jù)、資料和現(xiàn)象,因?yàn)槿魏我粋€(gè)小細(xì)節(jié)都有可能終影響到檢測的準(zhǔn)確性。
食品安全作為全社會共同關(guān)注的一個(gè)話題,其檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性將直接影響著食品的安全性,所以每一個(gè)檢驗(yàn)的環(huán)節(jié)都要十分慎重地進(jìn)行。我們要在每一個(gè)檢驗(yàn)步驟都注意控制誤差,比如樣品的采集與保存、儀器與試劑的選擇、檢驗(yàn)方法的確定、檢測人員的職能要求和監(jiān)測環(huán)境的選取與控制等,將每一環(huán)節(jié)的誤差降到,終才能得到一個(gè)較為精準(zhǔn)的食品檢驗(yàn)結(jié)果。
硼酸
"食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硼酸的測定
GB 5009.275-2016 "
甲醛
"水產(chǎn)品中甲醛的測定
SC/T 3025-2006"
酸價(jià)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測定 GB 5009.229-2016
過氧化值
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定 GB 5009.227-2016
羰基價(jià)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中羰基價(jià)的測定 GB 5009.230-2016
丙二醛
"食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙二醛的測定
GB5009.181-2016"
氨基酸態(tài)氮
"飲料通用分析方法
GB/T 12143-2008 5"
"腐乳
SB/T 10170-2007 6.2"
"酵母抽提物
GB/T 23530-2009 6.5"
"食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸態(tài)氮的測定
GB 5009.235-2016"
"蠔油
GB/T 21999-2008 5.2"