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首先我們來講一講牛犢要怎么去挑選？

1、看動態(tài)，健康的肉牛犢不論采食或休息，常聚集在一起，休息時多呈半側臥姿勢，人一接近立即站起。病牛犢運動時常落后于群牛，喜臥地，出現(xiàn)各種異常臥姿。

2、看牛眼，健康的肉牛犢眼球靈活，明亮有神，潔凈濕潤。病牛犢則眼睛無神。

3、看毛色，健康的肉牛犢被毛整潔，有光澤，病牛犢被毛蓬亂而無光澤。

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將小公牛早期閹割，將會和晚一些閹割有什么區(qū)別呢？早期閹割真的能影響增重的下限嗎？

   2008年美國動物健康監(jiān)控系統(tǒng)（NAHMS）的數(shù)據(jù)顯示，77%的美國公牛會在上市之前閹割，而這些公牛中有75%的是在三月齡之前閹割。考慮到月齡和閹割之間的關系時，科學研究能證明三月齡就是的閹割時間嗎？還是我們應該延后一下閹割時間，以便讓體重增長的更快一些？盡管閹割提高了牛的質量，但與未閹割的牛相比，閹割降低了日收益和飼料轉化率。

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同時，各相關的職能部門根據(jù)業(yè)務線的特點，設計了一系列的管控跟蹤報表，安排專門人員督辦，保證了集團的生產、采購、銷售等各環(huán)節(jié)均處于集團的嚴密監(jiān)控之下。此外，溫氏信息系統(tǒng)還將公司的采購、生產、銷售等核心關鍵數(shù)據(jù)進行匯總，系統(tǒng)每天自動以手機短信方式發(fā)送至各級管理者，讓其方便和及時了解企業(yè)的運營狀態(tài)。各類報表還為管理者提供了強大的分析功能。此外，養(yǎng)殖戶還可以在牛的運動場上撒一層生石灰和硫酸銅的混合粉末，這樣牛在運動的過程中就可以有效預防該病。