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發(fā)布時間:2021-07-01 10:43  





使用真空滾揉機的好處
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感
我公司是專業(yè)生產(chǎn)肉食加工設備廠家,公司主要生產(chǎn)銷售,滾揉機,斬拌機,鮮肉切片機,燒毛機,真空拌餡機,等等。公司貨源充足,型號齊全,歡迎新老客戶來公司參觀,指導洽談合作。醬菜滾揉入味機械價格,醬菜滾揉入味機械價格



醬菜自吸變頻真空滾揉機哪家好
真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。真空腌制機等類型。變頻真空滾揉機加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變原來單一的固定轉數(shù),使?jié)L揉轉數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。醬菜滾揉入味機械價格醬菜滾揉入味機械價格

真空滾揉機變頻調(diào)速
滾揉機是利用物理沖擊的原理,牛肉滾揉機廠家,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。滾揉機工作原理,滾揉機采用變頻無級調(diào)速,啟動平穩(wěn),牛肉滾揉機,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標準的衛(wèi)生設計。滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,提示操作人員可以開蓋取出桶內(nèi)的物料。整機采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能徹底排水。可選的'V型'和'單片型'槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產(chǎn)品。滾揉機在轉動的時候,如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導致滾揉過度,造成的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。醬菜滾揉入味機械價格醬菜滾揉入味機械價格
?康匯牌真空滾揉機肉串加工設備
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動相互撞擊。摔打,達到腌漬作用。可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性:本機具有肺呼吸功能讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨賬、收縮的往復運動,改善了肉組織結構,提高了切面效果,增加了出品率,可以增強保水性。滾揉機的荷載量:滾揉機在轉動的時候,如果同內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻等,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。
真空滾揉機結構簡單,主要包括機架、滾筒、減速機、真空泵、鏈條傳動、控制電器等部分組成,從設備的結構可以看出真空滾揉機維修主要是指減速機和真空泵,設備的保修時間為一年,如果出現(xiàn)什么問題我們會時間解決。醬菜滾揉入味機械價格


