肉類(lèi)加工設(shè)備廠家源頭直供廠家

山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司，是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、售后于一體的食品機(jī)械與整體冷庫(kù)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的不銹鋼盤(pán)，冷凍盤(pán)等聞名全國(guó)，公司坐落于山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園。公司產(chǎn)品可根據(jù)客戶(hù)要求量身定做，從而滿足不同客戶(hù)群體的需求。

首先是原料肉入庫(kù)。原料肉入庫(kù)后由上架人員檢查原料肉入庫(kù)標(biāo)識(shí)，包括原料名稱(chēng)、轉(zhuǎn)運(yùn)日期、轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間及責(zé)任人。同時(shí)檢查解凍架上無(wú)黃斑、及其他雜物。然后開(kāi)始上架。出庫(kù)的原料肉要在30min內(nèi)上架解凍。

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利用低壓蒸汽直接對(duì)凍肉進(jìn)行解凍，蒸汽管道直接進(jìn)入解凍間，分布在送風(fēng)風(fēng)機(jī)的內(nèi)側(cè)，由很細(xì)的小孔噴出，解凍過(guò)程變頻風(fēng)機(jī)送風(fēng)、吸風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動(dòng)，送風(fēng)通道在解凍間頂兩側(cè)，由可調(diào)節(jié)風(fēng)口送出，以保證送風(fēng)的壓力，同時(shí)送風(fēng)風(fēng)力帶動(dòng)蒸汽變成霧狀循環(huán)流動(dòng)。

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微波解凍設(shè)備功率可調(diào)，溫度可控，速度可變，全電腦控制，按設(shè)定程序自動(dòng)操作，可隨用隨解凍，便于流水作業(yè)。微波解凍設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，可連續(xù)生產(chǎn)。微波泄露防護(hù)裝置，無(wú)性危害，無(wú)廢水、廢氣、廢渣排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，改善生產(chǎn)環(huán)境。微波控制系統(tǒng)，根據(jù)微波功率和傳動(dòng)速度，控制熱量攝入量，達(dá)到熱平衡，達(dá)到適合的溫度。

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