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飲水和飼料

①飲水

雛鴨出殼后24小時內一定要飲到水，一般做法是，將雛鴨放入1厘米深的淺水盆中幾分鐘，讓雛鴨濕腳和飲水，即通常所說的“點水”。水質必須新鮮、清潔、水溫接近室溫，隨著日齡的增加，雛鴨的飲水量加大，經常清洗飲水用具和換掉臟的飲水，裝入新鮮的水。

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青年鴨對水的需要量受環境溫度、年紀、體重、采食量、飼料成分和飼養方法等因素的影響。一般溫度越高，需水量越大；采食的干物質越多，需水量也越多；飼料中蛋白質、礦物質、粗纖維含量多，需水量會增長，而青綠多汁飼料含水量較多則飲水減少；另外，出產性能不同，需水量也不一樣，生長速度快、產蛋多的鴨需水量較多，反之則少。據農村調查，以放牧為主，飼養80-90天，體重可達1000-1150克，其間補喂稻谷3-4kg，在板鴨廠育肥28天，體重1350-1400克（耗稻谷4kg），達到板鴨加工要求。出產上一般對圈養鴨要思索供應飲水，可依據采食含干物質的量來估計鴨對水的需要量。