蚌埠大型冷藏車廠家的行業須知

冷藏車使用范圍

   冷藏車是一個用途很廣泛的車，目前隨著國內對食品安全越來越重視，冷藏車漸漸的出現在了大家的視線里。以前我們能接觸到冷藏車的行業，只有冷飲企業里才能看見冷藏車，現在不僅在冷飲企業，在肉品行業，蔬菜行業都非常廣泛。冷藏車不僅能凍肉不壞，還能讓蔬菜保持新鮮度，在保證能南菜北調的同時還能讓商家有效的避免蔬菜變壞的情況，重要的是讓商家找到了一個新的收益點。冷藏車小知識對制冷機組的使用和保養應嚴格按工廠提供的制冷機組使用說明書進行操作與保養。

 冷藏車又稱冷凍車和保鮮車，其實他們是將冷藏車按照制冷溫度進行了劃分，拉蔬菜的車輛，只需要低溫度-5度就可以了，所起到的作用是保鮮車，而拉冰淇淋和拉凍肉低溫度需要-15度，因此又叫冷凍車。冷藏車主要用途就是輸送水果、海鮮、凍肉、蔬菜等易腐、易變質食品。還可以用到廢物轉運和預苗運輸等行業。總之需要恒溫運輸的產品都需要用到冷藏車。牛肉在高于0°F(-18°C)時顏色會變暗，解凍時也是暗色的。

冷藏車廠家教你如何選冷藏車

  現如今，冷藏車在我們的日常生活中扮演著越來越重要的角色，但實際上冷藏車的行業普及率在我國仍然很低，有一部分原因是不少車主對冷藏車結構特點不了解，不敢輕易下手，本期我們就來了解下冷藏車的選擇。

冷藏車的結構特點      

  冷藏車是裝有制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車，常用于運輸冷凍食品（冷凍車）、奶制品（奶品運輸車）、蔬菜水果（鮮貨運輸車）、藥品（運輸車）等。       

 冷藏車由專用汽車底盤的行走部分、廂體部分（玻璃鋼、彩鋼板、鋁合金、不銹鋼等材料組成）、隔熱保溫層部分（一般為聚氨酯）、制冷機組部分、溫度記錄儀等組成。對于有特殊要求的車輛如肉鉤車，可加裝肉鉤、鋁合金導軌、通風槽等配套設備。冷藏車廂體制作技術，目前國內較大的冷藏車生產企業大多采用分片拼裝的“三明治”板粘接式技術，內外蒙皮采用復合材料，如玻璃鋼板，彩鋼板，鋁合金等材質。內板材質應運輸貨物不同而采取不同材質，較貴的內材板應該是不銹鋼板。中間夾層為保溫材料，主要采用聚氨酯發泡材料。四側用高強度膠將玻璃鋼板與聚氨酯泡沫材料粘合在一起，形成一種封閉性板塊；后門周邊采用優質蒸氣熟化密封條，使用壽命長、密封性能好，開關門輕松，方便。也有分片拼裝的注入發泡式和整體骨架注入發泡式。

怎么挑選冷藏車？

冷藏車的出現，使許多容易腐爛變質的水果、肉類、冷飲等食品，能夠在冷凍保鮮的條件下實現長距離運輸在新鄉冷藏車廠家的小編看來，冷藏車市場的發展潛力是巨大的，尤其是近幾年淘寶、京東的生鮮電商的發展，冷鏈市場行業發展速度快，所以挑選冷藏車就比較重要。冷藏車車廂常見的廂體材料有哪些冷藏車作為我們現在冷鏈運輸的主力來說，為了滿足運輸不同產品的需求，它的車廂材質也是有著不同的區別的，下面主要說的就是我們的冷藏車廂一般所使用的那些材質。  

冷藏車制冷機組的選擇：一般來說6米以上廂體適于選擇獨立機組，根據廂體的長短來確定獨立機組的大小。低于6米以下的廂體選用非獨立機組，這里廂溫均指能達到-20℃。深冷機組或保鮮機組。從價格上來說深冷要貴，保鮮機組相對便宜。對于便宜的保鮮機組來說，機組本身不具備除霜功能，即使有些保鮮機組聲稱能達到零下十幾度，是種夸張的說法。而獨立制冷機一般適用于中大型車廂獨立的冷藏車，一般在7米以上。

冷藏車用于城市逐點配送冰淇凌，那要選擇蓄冷式的制冷機組或獨立機組，只有長途或市內間隔較遠的逐點配送，才適合用風機式制冷機組。如果要進行長途冷藏運輸，需要在運輸線路沿線設置一系列加裝冰鹽的場所，以使冷藏車不斷補充“冰源”，保持冷藏效果。還要告訴大家的是，要注意機組的溫度傳感器是夠安裝在蒸發器的回風位置，因為機組的溫度傳感器安裝在回風或排風位置兩種情況下，溫度的讀數會相差5℃。此外,產品的成分和性能如含水率、原料,最后的溫度、形狀和密度、表面和熱導率,都將影響速率。