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發布時間:2020-08-03 05:14  
鎂質強化瓷餐具具有高強度,高白度,高熱穩定性等特點,是目前國內外普遍使用于賓館、飯店的一種日用細瓷。雖然溶解力好,洗凈能力強,但無法完全被自然分解,對人體有害,造成富貴手、破壞細胞、造成畸型兒。強化瓷餐具不僅機械強度高、熱穩定性好、含鉛鎘熔出量低,還具有獨特的耐腐蝕性,無鉛毒,易洗滌的性能,經得起廚房作業的顛簸碰撞,不易損壞,更適宜于機械洗滌,高溫蒸煮消毒,電烤箱持續高溫和微波加熱等現代生活方式,成為中、西餐館、酒樓、賓館的理想用瓷.
酒店洗碗機
美觀耐用:豪華外觀、全不銹鋼制造,凡與餐具接觸的部分由沒有毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成,不會損壞餐具。
操作簡便:只需啟動'進水''運行''停機'三步驟即可操縱機器工作全過程機器如產生故障,指示儀會自動顯示。
效率高:連續傳送洗滌,洗滌效率高,可對各種形狀的餐具、餐盤等進行強力清洗、高溫消毒,效率高、使用范圍廣,餐具直接擺放和收取,節省裝卸筐兩道程序,操作簡便。
多功能化:大洗滌槽結構,內置式加熱器,蒸汽、液化氣和電加熱多用,結構緊湊,安裝方便。
高溫消毒:大風力烘干系統、高溫消毒系統、油水分離系統具有節水、節能,強力清洗、高溫消毒。
節約時間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要。

餐具消毒的意義:
餐具消毒是預防腸道傳染病重要措施之一,在食品衛生管理中具有重要意義,據孝感地區衛生防疫站報告,檢查鄉鎮飲食店消毒前餐具.菌總數高分別達29萬/Cm;,8100個/cml,大中城市餐具的污染也很普遍,餐具的污染中,除非致病菌外,同時檢出致病菌,有人從結核病人用過的筷子中檢出結核菌,同時,乙肝的病毒污染餐具的情況較為多見,往往經患者,(帶毒帶)唾液排出病毒,造成對餐具的污染:.
