攀枝花餐飲辣椒醬原材生產(chǎn)貨真價實 長沙辣之源

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油豆腐燜魚頭，制作油豆腐燜魚頭這道美食，我們所需要的原料有新鮮的魚頭500克，油豆腐160克，植物油35克，生姜10克，料酒10克，豆豉15克，精鹽適量，細(xì)香蔥15克，大蒜子5克，韓式的辣醬5克，準(zhǔn)備好以上這些原料之后，首先我們將生姜辣椒，大蒜子全部清洗干凈之后，我們再切成末，魚頭我們清洗干凈之后，再裝入了一個碗里面，然后再加上一些鹽，料酒，生姜片，攪拌均勻之后，我們提前腌制上30分鐘，魚頭腌制好之后，我們再用廚房紙巾，將腌制好的魚頭擦干凈水分。

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今天給大家分享的是一道湖南的招牌菜之一，大家聽到湖南應(yīng)該能猜到這道菜的主料了。身邊有湖南朋友的可以請教一下這道菜的制作方式，身邊沒有湖南朋友的今天就跟隨小編來一起學(xué)習(xí)一下，這道以辣椒為主要原料的辣椒炒肉。大家聽到菜名的時候應(yīng)該也是感覺到一陣?yán)蔽叮鰹楸狈饺藖碚f，這道辣椒炒肉可與換成本地的辣椒，這樣以來不僅保留了這道菜原來的味道，而且還可口下飯。二湖一川廚師長鄧招立有著二十多年的烹飪經(jīng)驗，來黃石十多年，他早就摸熟了黃石人的口味和愛好。

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