湖南幸運(yùn)餅價(jià)格高性價(jià)比的選擇「多圖」

她說，關(guān)于幸運(yùn)餅的由來有兩個(gè)版本，其中一個(gè)版本是幸運(yùn)餅是華人Da1vid Jung發(fā)明，之后Da1vid的搭檔YingWoo唐創(chuàng)建這家工廠，現(xiàn)在工廠已傳了三代。就像他自己所說的那樣，金門每一天的客人給的錢都是一樣，所以金門給客人的產(chǎn)品都應(yīng)一樣。另外一個(gè)版本是住舊金山的日本人Makota Hagiwara發(fā)明，他在餅干內(nèi)的空心部分塞入小紙條，每張紙條上分別寫著不同的祝福或勉勵(lì)的話。無論發(fā)明者是誰，幸運(yùn)餅在百年來都帶給美國民眾很多樂趣，尤其是里面的簽言更是給很多人帶來好運(yùn)和希望。

　幸運(yùn)餅是在海外中餐館的特色。筆者這個(gè)土生土長的中國妞，也是到了美國才聽說。

　　在中餐館吃完飯準(zhǔn)備結(jié)賬的當(dāng)口，服務(wù)員準(zhǔn)會(huì)隨賬單送來幾個(gè)幸運(yùn)餅。其實(shí)就是很小的一塊蛋卷，咬開后里面有個(gè)小紙條，上面寫著模棱兩可的語句，譬如：你明天會(huì)遇到貴人；成功正向你招手；堅(jiān)持住，已經(jīng)離勝利不遠(yuǎn)了；你的愛情很甜蜜……諸如此類。陳展明1978年遠(yuǎn)渡重洋來到舊金山，在種族歧1視相當(dāng)嚴(yán)重的環(huán)境下，他的業(yè)余時(shí)間只能在中國城和餅店里消磨。和朋友聚餐，結(jié)賬時(shí)相互看看運(yùn)氣如何，調(diào)侃一番也是有趣。

也許是無心的玩笑，可是作為中國人的筆者聽到，莞爾之后還是感到隱隱的不快與不安。社會(huì)上總有大量的人是懶于思考的，他們傾向于相信所謂的專家學(xué)者們——這樣既滿足了偷懶的需要，又獲得了自己擁有“正確立場(chǎng)”的滿足感。千禧年初到美國，在中餐館用餐，總是被一些稀奇古怪的菜名所吸引，什么左宗棠雞、芥蘭牛、炒面等等，而且中餐館多以“湖南”“四川”命名，大概這才是美國人心目中正宗地道的中餐，而實(shí)際上，中餐已發(fā)展為成熟標(biāo)準(zhǔn)的快餐烹飪模式。在美國，很多人往往看到報(bào)紙雜志上引用一句短短的話，比如“中國是威脅”，就立刻奉為真理。一些立場(chǎng)極端而又擁有巨大影響力的新聞機(jī)構(gòu)甚至不遺余力地抹1黑中國形象——斷章取義地引用數(shù)據(jù)、使用極具煽1動(dòng)性的詞匯，等等。美國人抱怨中國貨搶了本國產(chǎn)品市場(chǎng)，但客觀上很少有人能無視中國貨的存在。

　在美國數(shù)年，令筆者為感慨的是，任何主題的談話都很難不扯到中國。朋友聚會(huì)，一定會(huì)有人自我介紹說他正在學(xué)中文，因?yàn)檫@塊市場(chǎng)很大；到美國國會(huì)之后，參加了十幾個(gè)聽證會(huì)，并不都是關(guān)于中國，可人們都會(huì)提到中國。總能聽見卻不怎么常吃的幸運(yùn)餅干有很多東西，我們一直以為是舶來品，而外國朋友眼中卻是久負(fù)盛名的“中國制造”，在這其中，F(xiàn)ortunecookie幸運(yùn)餅干一定是最1具有代表性的例子。但是，他們“扯”出來的中國，距離真實(shí)的中國還有多遠(yuǎn)呢？

　　筆者并不知道幸運(yùn)餅是怎么來的，但它的確并不足以成為中國符號(hào)。正如成衣流水線是中國的產(chǎn)業(yè)，高新科技園也是中國的產(chǎn)業(yè)——呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的中國，講一個(gè)完整的中國故事，我們需要做的事情太多了。