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發布時間：2020-09-06 11:39
隧道速凍機特點和優勢
結構特點：
1. 結構簡單，運行方便，使用壽命長。
2. 采用進口設備和不銹鋼簧絲壓制而成，表面平整，可根據要求選擇網帶寬度。
3. 采用熱波動吹風方式，凍成效率高。
4. 根據產量要求可選用單，雙網帶組合。
5. 采用水沖霜，保證清潔衛生。
6. 進口變頻器實現無級調速，凍品凍成時間可根據需要連續調節，可適應多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質聚氨酯發泡，保溫性能好，內外包及庫體內外支架均為不銹鋼，易清洗，符合食品衛生要求。
注意事項：
1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵。
2、酸性食物不要接觸到柜體，許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。
3、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內部，注意確保排水區域沒有堵塞材料。
4、每周檢查墊圈。
產品優勢：
1、設計制造精：采用計算機優化設計和精藝工序制造，創造出精良的新型單體快速凍成裝置。
2、凍品品質優良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，凍的速度快，凍品品質優，完全符合IQF標準。
3、衛生程度高：采用當今先進的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡潔，清洗、檢修十分方便，符合食品管理要求。
4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節省能量。
5、速凍效率高：采用變片距、順排結構的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品，如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍成。
7、安裝使用方便：機電一體化設備，可直接安裝在室內水泥地坪上，安裝快捷，操作簡單方便，小型機可整機出廠，更為方便快捷。
螺旋塔速凍機圖紙
網帶及傳動系統螺旋塔速凍機圖紙
網帶及傳動系統
型速凍機的傳動系統為一套完整的傳動系統組成，保證物料能均勻的平鋪于網帶上，速凍效果更好。
l 不銹鋼網帶由專業網帶生產廠家提供，表面平整美觀，符合食品衛生的要求，網帶下有多道托軌，凍品可直接在網帶上冷凍。兩側的不銹鋼鏈條保證傳動系統的穩定性。設計合理的張緊裝置，可有效地調整網帶的松緊程度，防止網帶的松弛和跑偏。
配置的減速機均為國內優質品牌產品，無級變頻調速，調整靈活，適應不同產品的要求。減速機電機配置的防護等級為IP55。減速機可以采用直連式傳動，也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。
l 不銹鋼網帶由專業網帶生產廠家提供，表面平整美觀，符合食品衛生的要求，網帶下有多道托軌，凍品可直接在網帶上凍。兩側的不銹鋼鏈條保證傳動系統的穩定性。設計合理的張緊裝置，可有效地調整網帶的松緊程度，防止網帶的松弛和跑偏。
螺旋塔速凍機圖紙
隧道速凍機海鮮速凍單凍機流態化速凍廠家水果單體速凍不粘連
1、采取簡單、清潔方便的設計理念，不需要停機除霜，能連續生產提高了生產效率；
2、液氨迪凍機的工作溫度可在－30~-120℃任意設定，可速凍各種海鮮、肉送、魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、即時快餐和烘焙食
品等等。
3、控制系統由西門子PLC可編程序控制主機、施耐德電器元件、觸摸屏操作、實時報警裝置、變頻調速器等組成；
4、操作系統采用觸摸屏控制面板，為一鍵式啟動模式、其簡單易學，所有運行數據一目了然，并可隨時調整運行速度和速凍溫
度，實時監控速凍隧道內的溫度變化；
5、隧道內冷量循環和抽排風系統由專用電機和低溫風扇（專利技術）組成，隧道內的低溫風機毋須停機除霜，可連續運行而不被
凍住，同時確保食品快速均勻凍jie和冷媒被zuida效率地利用；
6、速凍所需的液氨量，根據設定的溫度自動調節閥門的開啟度，在保證隧道內溫度均勻的情況下，zuida限度的節省液氨的用量；
7、速凍機碰道上蓋可垂直升降，下部內槽采用傾斜匯集排水結構，可充分清洗碰道內部，保證被凍食品衛生安全；
8、速凍機采用分段式設計，現場吊裝、組裝快捷方便。
螺旋塔速凍機圖紙
