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發布時間:2020-07-25 05:40  





選對食堂承包企業,標準化公司員工餐飲管理
如果你想要標準化企業員工的餐飲服務,提升企業的工作效率,不妨找一個專業的食堂承包企業來幫忙。
如果能找到對的食堂承包企業,后期你只要跟食堂承包企業內部的專業人士對接關于食堂管理的相關事宜,比如說蔬菜配送的過程,比如說后期每一天員工食物的安排等等所有的這一些,你收集到員工的意見之后直接將它反饋給內部負責人就可以了,后期該怎么操作對方會去細節化的把握到位。
應該以什么樣的標準來篩選合適的食堂承包企業?主要包含以下幾個要點。
一,必須要找成立時間比較早的,畢竟他們的工作經驗會比較豐富。
第二,選擇市場口碑比較好的食堂承包企業,市場口碑比較好的就側面印證企業的服務比較好,才能得到大眾的認可和喜歡。
第三,選擇收費標準比較合理的。據悉,毅豐達這一家企業在過去的十多年里,已經憑借著專業的服務,實惠的合作費用,成功贏得了諸多企業、學校的認可。
企業選擇工廠食堂承包主要看哪些方面
企業工廠在招聘大量員工的情況下,對于食堂管理方面,選擇工廠食堂承包是很有必要的。而合適的食堂承包公司要具備哪些條件呢?
1、食堂承包商能提供完善的企業食堂承包解決方案、了解食堂管理,滿足員工用餐需求。
2、食堂食材配送:企業選擇時盡量要選擇企業周邊實力承包商進行食材配送。
3、考察工廠食堂承包商實力是否具規范運營、衛生管理制度、考察食堂品質等,其重點要考察食堂承包商自營防止承包商轉單。
4、保證工廠食堂就餐品質:這點對工廠食堂承包公司是很重要的,只有保障工廠職工就餐品質,才能獲得顧客的滿意。
5、食堂工作人員管理:對在工廠食堂上崗的工作人員必須具備餐飲高等技師資格和營養師證書。
6、每年對職工營養攝入情況進行專項調查。并且招聘專業營養師,改善企業職工的伙食。
職工食堂就餐模式
職工食堂就餐模式大致分為:固定就餐、半固定半自由就餐和員工自由就餐三種模式。職工食堂承包服務范圍包括了:企業員工食堂、工廠員工食堂、事業單位職工食堂、醫院職工食堂、學校教職工食堂、公司職員伙食。
職工食堂承包
1、員工固定就餐規劃:
餐點:早餐、中午和晚上(三餐)
員工膳食標準推薦(兩葷菜兩蔬菜),其他膳食選擇:
一葷菜兩份素食和一份湯飯:每人每天12元
兩葷菜一素湯 米飯:15元/人/天
兩蕎麥兩菜一湯一飯18元/人/天
三肉一湯 米飯:22元/人/天
2、職工自由餐方案:
免費餐費是IC卡在餐廳隨時選擇不同的價格窗口消費,員工可以持IC卡到自助餐廳充費,月的餐費不能消費,卡餐費不會為零。
企業可以為我們公司提供設備,場地和水電。由于員工可以自由支付費用,因此公司的管理簡單明了。只需安排合適的管理和監督人員,為自己減少許多麻煩。
