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發布時間:2020-08-02 08:51  









對于餐飲初創企業來說,商用電飯煲或蒸飯器容易使用嗎?
每個都有自己的特點。
蒸飯器主要具有良好的保溫性,但生產的米飯不如電飯煲好。
但這主要取決于你測量了多少。
如果電飯煲的數量足夠,使用電飯煲。不需要小蒸籠。
如果數量很大,去蒸飯。如果你注意蒸飯機,你應該把它刷干凈,多洗些米飯。記住不要認為你不用刷它,也不用貼底部就可以直接蒸它。終它會很快分解。
注意溫度,蒸籠中的保溫會大大加快大米的發酸速度。
尤其是在外賣的情況下,我聞到我的米飯不壞或者只是有點酸。
然而,由于外賣和按鈕蓋之間的距離,顧客會打開蓋子,味道會很濃。
這取決于你的規模和格式。前者質量稍好,但也取決于價格。這取決于需求和成本。

六種菜單功能滿足不同的需求。定期控制溫度,然后自動提醒,不需要等待。其次,熟食不需要擔心食物溫度的損失。
不僅食品的溫度由整體發泡層保存,而且當溫度低于100℃時,自動變頻連續加熱,既保持了食品的味道,又節能省電。蒸飯器缺水時,可自動補水(自來水開關正常工作時),滿水時自動停止,防止缺水引起的干燒。
商用蒸飯柜可以自動檢測故障。如果調節溫度高于150℃,系統將自動報警以避免損失。360℃蒸汽環繞系統確保每盤米飯(一盤配套蒸盤可以蒸8公斤米飯)被加熱而沒有死角。
蒸飯柜內的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。取出食品時應帶上隔熱手套,防止手被。要用清水管清洗!水會導電,以防濺濕電氣部分造成漏電事故。
10.每次工作完畢后,必須切斷蒸飯柜電源(采用蒸氣加熱時應關閉蒸氣總進氣閥)。
11.若電源線破損老化必須停止使用!并更換相同規格型號的電源線。
12.本機外殼必須妥善接地,確保安全!