塑料餐具包裝盒誠信企業「多圖」

餐具消毒常用方法

1、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘。

2、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鐘;用鍋加水煮沸后產生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水堿，也是很好的消毒方法之一。

3、烤箱消毒:如紅外消毒柜等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鐘。

4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等，可使用漂白、氯亞明等消毒液浸泡。若是使用洗碗機對消毒餐具等物品進行洗刷消毒，那么洗碗機除熱力消毒外，洗刷效果也是非常可靠的。浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具;藥液濃度要按規定要求，如漂白用0.5%澄清液;浸泡時間要充足，一般需15~30分鐘;浸泡后再用清水沖洗干凈，用流動水沖洗。

降低消毒餐具配送成本的方法：

1、集中清洗、集中消毒、集中包裝

集中的生產流程安排，可以有效的減少消毒餐具包裝設備的無功運轉，設備一個一個的開，使用完之后即可停掉，可以節省很多電費。

2、合理安排消毒餐具配送路徑

每個飯店在城市里的分布或許相對分散，在配送過程中，經常會出現重復一條路去飯店配送。這樣很浪費油錢，在石油價格日益高漲的今天，合理的安排配送的路徑，減少重復運輸，降低運輸成本，在餐具消毒配送公司顯得尤為重要。

3、科學的餐具分類

在餐具消毒公司，經常看到餐具凌亂不堪。現場環境惡劣。餐具的分類將有助于改變這種局面。雖然多了前期的工序，但在隨后的包 裝過程中卻提高了效率，科學的分類改變的不僅僅是生產的流程，更加提升了生產效率，改善消毒餐具配送公司的現場環境。

 消毒餐具不可能是沒有缺點的，可以說萬物都不可能是完美無缺沒有缺點的，總會有這樣還有那樣的不足，在這里我們將向您介紹一下餐具消毒設備在清理消毒餐具時的優點和缺點，以便于您能夠更好的認識餐具消毒設備以及消毒餐具，特別是在使用和購買的時候能有一個全新的認知。南寧市康輝餐具消毒中心,嚴格按照相關部門的要求建造，廠房分為回收倉庫、清洗間、消毒間、凈化包裝間、檢驗室、成品倉庫等。

   首先來說，洗碗機的主要作用是將消毒餐具進行清理后可以集中的進行殺菌消毒的作用，而且隨著洗碗機行業的發展，也逐漸出現了不同樣式的洗碗機。特別像是家用洗碗機的發展更是進一步的推動了洗碗機行業的發展。而消毒餐具的發展更是帶動了餐具消毒設備的發展。需要注意的是，必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行，這樣才能保證消毒效果。洗碗機對于現在人來說是一種在生活中的好幫手，家中的祝福在忙碌了一天之后可以將自己的手解放出來，充分的利用了時間享受屬于自己的生活；而酒店則可以不需要雇傭很多的洗碗工，可以用最少的人來完成大的工作量，特別是消毒餐具的用量很大的酒店，更是減少了很大的成本。特別是像現在不允許使用一次性餐具，消毒餐具將引領以后更大的餐飲行業的發展道路。