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發(fā)布時間：2021-01-09 22:01
冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)模及平面布局等。針對冷庫清潔及消毒。因?yàn)榫频晔卟吮ｕr冷庫直接涉及到食品安全問題，因此要定期清潔消毒冷庫，保證冷庫的衛(wèi)生狀況。冷庫機(jī)組或者冷庫板安裝不嚴(yán)密也會直接影響冷庫制冷效果。大型出租式冷庫的運(yùn)營耗電成本直接影響著冷庫的回收效率。
冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進(jìn)出貨物的次數(shù)，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。針對冷庫清潔及消毒。因?yàn)榫频晔卟吮ｕr冷庫直接涉及到食品安全問題，因此要定期清潔消毒冷庫，保證冷庫的衛(wèi)生狀況。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫房有效容積的比值。
同等條件下氨冷庫的建造價格比氟冷庫便宜，但氨冷庫建造的程序比較復(fù)雜。氨制冷一般用在大型冷庫工程當(dāng)中，該類冷庫一般建造在比較空曠的地方。冷庫機(jī)組或者冷庫板安裝不嚴(yán)密也會直接影響冷庫制冷效果。大型出租式冷庫的運(yùn)營耗電成本直接影響著冷庫的回收效率。酒店蔬菜保鮮冷庫是一般大中型酒店的標(biāo)配，因?yàn)榫频暌ＷC食材的新鮮及食品的安全。普通蔬菜瓜果要求8攝氏度左右，冷凍肉零下20攝氏度左右。
