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流線型功能“洗、切、備、炒、裝”從技術專業廚房小結出去，而且規范。假如廚房充足大，超出10平方米，這套基礎理論非常好用；假如廚房并不大，各種各樣實際操作不容易很遠，關鍵處理的難題并不是流線型，只是廚房很小。廣州不銹鋼蒸飯柜工程

流型餐余合理布局強烈推薦一字形廚房：合適70-90之內的中小戶型房子，廚房櫥柜實際操作臺面非常少的廚房。

二字形廚房：合適廚房和飯店沒法立即連接的房型。L型廚房：合適狹長廚房和飯店合理布局造成功能分區過長的房型。廣州不銹鋼蒸飯柜工程

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設計方案的步驟次序不會改變，設計方案流程也同樣。

①用控制模塊設計方法開展整體設計構思，明確工作安全通道邁向，挑選安全通道進出口部位。

②依照生產流程次序反向剛開始設計方案，先主后次，將關鍵的工作間先布局，主次的工作間后布局，副食品生產加工間、正餐生產加工間、刷碗間、備餐間，多次排列設計方案。每一個工作間都按作用必須開展推薦配置設計方案并采用設備，多次進行各工作間設計方案。

③先主后次采用設備，在每一個工作間都配全廚房設備，明確工作間總面積。

④依據剩下室內空間設計倉庫區、辦公室宿舍區。

⑤依據具體必須，再做總面積調節。

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