黔東南果葡糖漿生產商質量材質上乘

果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構化制成的淀粉糖晶，是一種重要的甜味劑。生產果葡糖漿不受地區和季節限制，設備比較簡單，投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和葡萄糖；故稱為“果葡糖漿”。

無色黏稠狀液體，常溫下流動性好，無臭。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。經研究發現，果葡糖漿替代蔗糖很高達60%時，甜度仍不會降低，超過60%時隨著果葡糖漿的用量增加，甜度逐漸降低，至完全替代蔗糖時甜度約為原來的90%。按果糖含量，果葡糖漿分為三類：代果葡糖漿(F42型)含果糖42%；第二代果葡糖漿(F55型)含果糖55%；第三代果葡糖漿(F90型)含果糖90%。果葡糖漿的甜度與果糖含量成正相關，第三代果葡糖漿在食品中使用少量即可達到一定的甜度[1]  。

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代謝的特性：

糖類物質(包括大量食進的淀粉)被人體吸收的形式是葡萄糖。蔗糖為雙糖，食用后需經轉化葡萄糖和果糖都有一個穩定的PH值，葡萄糖在PH3.0時穩定，果糖在3.3時穩定。我們食用果葡糖漿，其中的果糖、葡萄糖可直接被吸收，這對病、弱、孕、嬰是很為有利的。所以果葡糖漿在某些食品(如碳酸飲料、酸性水果罐頭)有一個穩定的環境。成果糖和葡萄糖方被吸收。我們食用果葡糖漿，其中的果糖、葡萄糖可直接被吸收，這對病、弱、孕、嬰是很為有利的。