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面包展柜使用時要注意事項：常常堅持清潔，每天用純棉布悄悄擦洗外表塵埃，不得用粗糙的資料擦洗外表，每隔一段時間，依據具休狀況用擰干水分的溫棉絲將面包展柜的椅角處的塵埃細細擦凈，再將全體擦洗一遍，然后用潔凈的純棉干軟布擦干。1、自然除霜：拔掉電源，打開冷凍室的門，讓冷凍室溫度與外界溫度自然平衡，從而達到除霜的目的。帶洼陷或浮雕紋飾的展拒，用細致柔軟羊毛刷明白塵埃，不要用酒精。過冷或過熱的物品不能直接放在化妝品展柜的外表。避免危害展柜、尖銳或底部粗糙的物品也不能直接直接放在展柜的外表上，避免劃傷外表。

安裝面包柜要注意的問題，新購買或搬運后的面包柜，面包柜定制設計提醒應靜置2至6小時后再開機。然后就是把貨架擺放整齊：工具、附件、工件(產品)要放置整齊，管道、線路要有條理，以免阻塞通道。使用前，先進行2小時空柜通電運行后方可放入食品。放入柜內食品應與室溫一致,不要太靠近出風口,保留適當的間隙，以利于冷氣對流，溫度均勻。停機后不可立即啟動，面包柜定制設計提醒需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。面包柜應放在使用環境較好，通風較好的地方，不可受太陽直射或放在烤爐間使用，面包柜定制設計建議環境溫度不超過35℃。

面包展示柜是用于展示面包的貨柜，在我們的生活中應用的非常廣泛。白色：會反射全部的光線，具有潔凈和膨脹感，所以在居家布置時，如空間較小時，可能以白色為主，使空間增加寬敞感。那么什么樣的面包展示柜才能滿足消費者的需求呢?結構堅固耐用，面包展示柜柜體的結構堅固度如何，直接關系面包展示柜使用年限的長短。優 質面包展示柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐，其作用相當于水泥預制板中安放有鋼筋，堅固度增。門框在內全部焊接成形后，整體一次性發泡成形，避免了因門框拼裝不牢，面包展示柜柜門容易脫落的缺陷。

蛋糕展示柜應有專人管理，應經常注意設備的運行情況，如發現異常情況及時檢查，重大問題應請專業人員進行檢修，并及時與商家維修部門聯系。常見的故障有以下幾種：1、故障現象：壓縮機不工作，發生原因：供電電源上的保險絲熔斷(電源指示燈不亮)。蛋糕展示柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應加裝整機功率5倍以上的穩壓器。蛋糕展示柜冷凝器應每三個月清洗一次，清洗時應切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當冷凝器表面積塵較多時，要用清水徹底沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。