廈門不銹鋼冷柜品牌服務為先 博維星科蛋糕展示柜

冷柜保養的法則

1、空調風﹙吹地板鼓風機或消防門對氣流﹚不能吹向冷柜風幕否則冷柜制冷不良﹙顯示器顯示溫度便 高﹚，商品容易融化且冷柜容易霜堵。

2、當“水南天”時有些商品容易結冷凝水特別負一商場﹙如外包裝是玻璃、易拉罐、塑料瓶﹚，所以 半高立柜﹙水果柜﹚不可堆放此類商品否則當冷凝水積到一定量后會流入柜內引起漏電而跳閘，因此日 常要注意巡視。

3、制冷管道正常為黑色施工時不包任何裝飾材料如現場需要可油漆刷成想要的顏色。

4、柜體電腦顯示器顯示內容說明詳見《使用說明書》。

5、故障維修詳見故障與處理。

冷柜儲存食物技巧有哪些

1、如果對于食物安全度沒有把握，扔掉ke疑食物，別拿健康開玩笑。由于有些食物變質情況難以用肉眼識別，因此，當食物色澤、氣味怪異時，即使看不到霉點，也應該扔進垃圾桶。

2、冷柜儲存食物時，保鮮膜zui好包兩層，或者使用密封袋，以防空氣進入。

3、有些水果不要冷藏，比如香蕉。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可，也不用放在冷柜中。剩余飯菜應放在密封飯盒里，烹調完兩個小時后再冷藏，并在3-5天內吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜zui底層，防止肉汁污染其他食物。

冷柜食物分類存儲技巧和存儲注意事項

1、液體類的牛奶，飲料，需要單獨放置，不要和其他蔬菜混放，以免影響到蔬菜的新鮮度，如果包裝有po裂，那樣擦拭會很麻煩。

2、老式冷柜內壁時常會有霜，除霜已經很讓人頭疼，如果霜上沾滿爛菜葉就更加麻煩，所以蔬菜和冷柜內壁之間要留有縫隙，避免把冷柜塞得過滿。

3、日常做菜要適量，盡量不要在超市冷藏柜內存放熟菜。如果需存放，要將熟菜放在保鮮層溫度zui低的那一層，氣味揮發會慢一些。