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溫濕度記錄儀在食品存儲中的使用

食品在儲存的過程里面，因為本身的性質和外界的眾多因素所影響，也會發生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時間久了就容易引起生物學的變化，而這也就會導致微生物污染造成變化，當然也屬于外界環境溫濕度而出現的反應。

想要很多的了解食品在儲存的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應當制定出適宜的存儲方式和儲存的溫度條件，在這個的時候就需要用到溫濕度記錄儀。

食品在儲存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個的時候還會產生出大量的熱能量來，在實際的過程里面有機物還會進行生物氧化的過程。

溫濕度記錄儀的運用方法：　　1、正確裝置溫度記錄儀，一般溫度記錄儀為盤裝表，裝于柜內，也可放于桌上，留意穩妥。

　　2、將傳感器正確銜接溫度記錄儀。

　　3、給溫度記錄儀上電。

　　4、依照溫度傳感器規格和類型，在記錄儀上設置好溫度傳感器類型。

　　5、設置好傳感器的量程。

　　6、這時可正常顯現丈量所得溫度了。

溫濕度記錄儀的運用留意事項：　　1、應用場合：本外表選用高精度數字溫濕度傳感器。具有精度高、速度快、穩定性好等特色。適用于對環境溫度、濕度的數據監控。廣泛應用于室內測溫、庫房管理、物流運輸、通訊機房、智能樓宇、地鐵、商場、圖書館、進程控制等場所和場合。

　　2、特征：具有高精度和高反應速度單位轉化：℃/℉較大、較小值功用分辨率0.1%RH，0.1℃軟件校對功用數據存儲32700個數據(16350組)。

　　3、技術指標濕度量程0～RH;精度35～80%RH;±3.0%RH;其它±5%RH;溫度量程-40℃～70℃/-40℉～158℉;精度-40℃～ 40℃/-40℉～104℉;±1.0℃/1.8℉ ≥40℃/104℉;±2.0℃/3.6℉。

溫濕度記錄儀的應用：食品儲運。食品儲運一般量多且時間長，如果不能把控好食品存儲空間的濕度與溫度，那么食品就會被各類細菌侵襲破壞，導致變質帶來損失。因此時刻觀察儲存空間的溫度與濕度是非常必須的，而這恰恰就是溫濕度記錄儀的長項，所以只要有溫濕度記錄儀的輔助，就可很大限度的保證食品在整個儲運過程中是完好的。