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              發布時間:2020-10-31 07:04  









              蒸汽消毒的穿透力強、消毒效果好,能夠很快各種細菌,100度高溫蒸汽對所有的細菌病毒都能起到明顯的滅殺作用,常見的:大腸、乙毒,都能在時間內被殺滅,基于蒸汽消毒的原理而產生的蒸汽消毒裝置被廣泛應用于醫院、浴室、餐廳、酒店、賓館、紡織、冶金、包裝、服裝,食品等各行業內;其中,用于對餐具進行消毒的蒸汽消毒機,由于設計理念的落后及結構設計的不甚合理導致其普遍存在如下問題:



              高溫蒸汽消毒柜該產品包括再生、加熱和冷卻等三個部分, 且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分,以便在線均質。產品的溫度可以達到150℃。設備所有與產品接觸的部件均用316不銹鋼制造,板片墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產品管線連接采用DIN衛生管接件。在顯示輸出上,該機配置觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映,并可以根據用戶要求選擇壓力表或數字式傳感器。



              對于餐飲具等耐高溫高濕的物品來說,單純的紫外線消毒并不能取得良好的消毒效果,而高溫消毒的效果非常可靠。

              對于不能耐受高溫高溫的物品來說,比如紙質文件,可以使用紫外線消毒柜,但不能使用高溫消毒柜。

              事實上,市場上的餐飲具消毒柜,多數是使用高溫、紫外線、臭氧等消毒原理的兩兩組合,但一般均至少具備高溫消毒功能。另外,紫外線消毒柜所用紫外線燈的輻照強度一般都比較高,使用時除了紫外線的輻照之外,同時產生的臭氧也具有很好的消毒功能(只是臭氧需在較高濕度環境條件下才能發揮消毒效果)。


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