冰臺海鮮展示柜訂制服務放心可靠「銳冰制冷」

為讓商品看起來更新鮮，更能激起顧客的購買欲望，超市一般會選擇用冰臺陳列水產品和禽產品，尤其是用于賣場對海產品的展示與銷售中的保鮮。

冰臺制作

處理碎冰

制作冰臺要用到碎冰，但由于制冰機直接制作出來的碎冰太硬，難以沾合在一起，所以，要先對碎冰進行處理。

1.首先用冰車到制冰機里取冰。

2. 給冰車里注入干凈的水使冰軟化，加水是為了讓冰更有凝聚力，打出的冰墻才更結實。注一些水以后，用冰鏟把柄鏟碎，用手抓一把碎冰，能捏成團即可。

3. 由于冰車里的冰比較厚，上層的冰已軟化但下層的冰還比較硬，這樣就需要將車底的碎冰用鏟子翻上來，再注水軟化碎冰。

4. 一般70%的冰，30%的水比較合適。

如何利用弧形玻璃罩冰臺展示柜定制進行鹵味熟食保鮮：

 鹵味鹵菜熟食因其制作簡單方便，而且美味可口，來深受人們的喜愛；鹵菜鹵味因其早已煮熟，所以冷藏保鮮成為至關重要的工作，只有妥善的對鹵味鹵菜熟食進行冷藏保鮮，才能保證鹵菜經久不壞，才能保證鹵菜的風味不受影響。

日常保養方法

1、弧形玻璃罩冰臺展示柜定制要放在陰涼通風處，避免陽光直射，遠離熱源，弧形玻璃罩冰臺展示柜定制周圍的環境溫度高將增加超市熟食柜的耗電量。

2、不能自動除霜的弧形玻璃罩冰臺展示柜定制在蒸發器上結霜厚度超過4～5毫米時應及時手動除霜。

3、保持門封條清潔，以保證其吸力。

產品性能特點：

產品采用潮流的外觀設計，美觀大方，完全開放的展示空間，容量更大，存取更方便，采用不銹鋼制造，耐腐蝕，易清潔。

產品性能：冷藏、保鮮、雙溫設置，存儲范圍廣。良好的密封性能有效控制箱內溫度的變化。減低能源損耗。整體造型大方得體儲存食物的多少，箱內控制溫度的高低及開門次數多少和時間長短而變化，環境溫度越高，儲存的食物越多，箱內控制的溫度越低，開門次數越多，每次開門時間越長，電冰箱的耗電量越大。反之，耗電量越小。

產品具有質量穩定、性能優良、等特點，階梯形冰臺展示柜批發，深受廣大用戶的好評。

　1、日常運行中，操作人員必須經常監測記錄各類壓力表的數值是否在正常值范圍內。

　　2、操作人員應經常注意觀察風機和壓縮機運轉有無異常響聲，定期向風機軸承添加潤滑油。

　　3、階梯形冰臺展示柜壓縮機長期不運行后再度開機，特別是在冬天寒冷天氣期間，需先打開壓縮機曲軸箱內的油加冷器，讓冷凍油充分預冷后才能開啟階梯形冰臺展示柜。

　　4、階梯形冰臺展示柜的出風口，回風口，新風口切勿堵塞。

　　5、階梯形冰臺展示柜上方切勿堆積雜物。

　　6、切勿頻繁操作按鈕開關。