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 二手大米色選機已經從單一顏色選擇到雙面顏色選擇，從CMOS傳感器到CCD，從模擬到數字的發展過程，技術日趨成熟，但顏色選擇技術并不是停滯不前，而是發展的越來越快。色選機主要是是根據物料光學特性的差異，利用光電探測技術將顆粒物料中的異色顆粒自動分揀出來的設備。色選機工作原理：材料頂部的料斗機應通過給料裝置(振動給料器)的振動,將選定的材料從材料上滑入給料槽(振動槽)。

 一臺大米色選機解決米類產品的眾多需求，不僅僅適用于中小型加工企業的生產，也是眾多個體戶及農產品加工商的福音，可以自己加工生產，也可以代加工生產，獲取利益。色選機是一種高科技智能產品，它的存在不僅為糧食產業的安全問題提供了一大助力，同時也涉及各大行業，影響深遠。在大米生產過程中有一個至關重要的環節，那就是大米的篩選，從前科技不發達，大米的篩選大部分依靠簡單機器設備和人工，隨著科技發展，大米色選機應運而生，使得人工篩選變為過去式。

 要注意色選機的清潔維護工作，每隔一段時間就用清潔刷除去內部灰塵，具體操作參考使用說明書。在對色選機進行操作之前，應熟悉其工作原理，并且了解有關參數的設定及代表意義，這樣才能保證在實際操作中合理地調配參數組合，達到效果。能根據物料的顏色差異及其光學特性將物料中的不良品、雜質及異色顆粒篩選出去。其被用于散體物料或包裝工業品、食品品質檢測和分級領域。