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發布時間:2020-07-23 23:04  










自動翻鍋機定做的開發背景
自動翻鍋機定做不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,輕松實現了炒菜過程的自動化和趣味化,只需手指輕輕觸摸,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜肴美味,即保持了中國菜肴的傳統工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美,營養豐富。4、強制鼓氣保菜鮮美:在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性補1氣,讓菜受氣充分,確保菜色鮮亮。
自動翻鍋機定做的優點
便宜:比請廚師成本減少一半;節省、干凈:廚房面積縮小了。自動翻鍋機定做沒有油煙,避免了油煙對人體的傷害,定時操作,自動斷電,安全可靠。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,自動翻鍋機定做干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
自動翻鍋機定做突破人工烹飪
熟油攪拌系統它由流線性攪拌棒和油溫探測元件組成。攪拌器通過 探溫,當溫度達到一定程度時,攪拌器會根據不同質體的菜肴 進行適度的攪拌。自動翻鍋機定做是一臺采用國外納米微創專業烹飪程序模擬技術,無需人工看管,將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入,設定程序后,自動熱油、自動翻炒,自動控制火候,無需經驗即可自動烹飪的一臺智能化設備。通過自動攪拌系統完成自動烹飪的工作。濾氣裝置系統炒菜時的菜味隨蒸氣進入到空氣中,會造成炒菜的人不想吃菜的現象;帶有菜味的蒸氣泄入到室內對家庭環境產生不良的影響。裝在自動翻鍋機定做出氣口上的濾氣裝置通過分解,大幅度減少菜味的溢出。